Bezzera B2016 Manual De Instrucciones página 25

3 - MANUTENZIONE
Per consentire il corretto funzionamento della
macchina, attenersi alle istruzioni di manutenzione
di seguito riportate.
3.1 Norme di sicurezza
Non sottoporre la macchina ai getti d'acqua. Non
immergere l'apparecchio in acqua per la pulizia.
In caso di malfunzionamento della macchina, evi-
tare qualunque tentativo di riparazione autonoma
ed interpellare immediatamente il servizio di assi-
stenza tecnica.
In caso di danneggiamento al cavo di alimentazio-
ne elettrica, evitare assolutamente di sostituirlo in
modo autonomo, eseguire le operazioni di Messa
in sicurezza della macchina ed contattare il servizio
di assistenza tecnica.
Messa in sicurezza della macchina:
per operazioni di manutenzione e/o malfunziona-
menti e pulizia: portare la leva del sezionatore on-
nipolare dall rete, della rete elettrica, in posizione
di riposo "0" e/o staccare la spina di collegamento
alla rete elettrica; chiudere il rubinetto di intercet-
tazione dell'acqua primaria e se presente chiudere
il rubinetto di intercettazione dell'impianto a gas.
Effettuare la pulizia/manutenzione a macchina
fredda, indossando guanti protettivi per le mani.
Condizione per gestire al meglio l'appa-
recchio:
- La temperatura ambiente deve essere compre-
sa tra +5 °C e +32 °C. Nel caso in cui la mac-
china sia stata esposta a temperature inferiori a
0 °C agire nel seguente modo:
Assicurarsi che la macchina abbia trascorso 24
ore in un luogo dove la temperatura sia supe-
riore a +15°C prima di effettuare l'accensione.
- La pressione dell'acqua primaria deve essere
compresa tra 0 e 6 bar (0 - 0,6 MPa). La pres-
sione è anche visibile dal manometro pompa
(Fig. 11 - B) avente la scala 0-15 bar (0 - 1,5
MPa).
- Spia luminosa rossa (Fig. 01A; pos. 8), se acce-
sa indica che la macchina è funzionante.
- Spia luminosa verde (Fig. 01-01A; pos. 15), se
accesa indica che il livello dell'acqua in caldaia
è sopra il minimo.
- Spia luminosa arancione (Fig. 01-01A; pos.
9), se accesa indica che la resistenza elettrica
è funzionante.
BEZZERA-B2016-OTTO -Woody
MOD.
3.2 Pulizia della macchina
Avvertenze: Per una migliore qualità del
prodotto e in accordo con le normative
vigenti, all'avvio quotidiano della mac-
china, effettuare il ricambio dell'acqua
contenuta in caldaia e nei circuiti.
Questi consigli sono indicativi, la variazione dei
periodi di manutenzione e pulizia dipende dall'uso
della macchina.
Dopo ogni utilizzo
1) Pulire la lancia vapore.
2) Pulire il portafiltro e i filtri.
Quotidianamente
1) Pulire la griglia poggiatazze e la bacinella di
scarico.
2) Pulire la carrozzeria.
3) Pulire la guarnizione del gruppo con la spazzo-
la fornita in dotazione (Fig. 07).
4) Effettuare il lavaggio del gruppo come segue:
agganciare al gruppo il portafiltro con il filtro
cieco fornito in dotazione (Fig. 09; pos. 12) e
avviare più volte un'erogazione.
5) Immergere i portafiltri e i filtri in acqua bollente
per qualche minuto per favorire lo scioglimen-
to dei grassi del caffè, usare un panno o una
spugna per rimuoverlo.
Per il lavaggio e la pulizia non utilizzare
solventi, detergenti o spugne abrasive
ma solamente prodotti specifici per
macchine da caffè. Lavare la carrozze-
ria utilizzando un panno imbevuto con
acqua e/o detergenti neutri avendo cura di asciu-
gare bene le superfici prima di riconnettere la
macchina alla linea elettrica. Per il lavaggio della
griglia poggiatazze e della vaschetta di scarico
usare esclusivamente acqua di rete.
3.3 Termostato di sicurezza - Riarmo manuale
Attenzione!
scritta di seguito, è di assoluta
pertinenza di un tecnico instal-
latore qualificato ed autorizzato
dalla ditta costruttrice.
Nel normale funzionamento, la macchina è prov-
vista di un sistema anti surriscaldamento, attraver-
so l'utilizzo sistema di sicurezza. (RESET) (Fig. 08;
pos. D).
25
L'operazione de-