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5 - DESCRIPTION DE LA MACHINE
5.1 Description du cycle de fonctionnement
L'eau provenant du réseau d'eau, par l'intermédiaire d'une motopompe réglée à une pression comprise
entre 9 et 10 bars (0,9 - 1 MPa), passe à travers une vanne de surpression réglée à 12 bars (1,2 MPa)
permettant le remplissage de la chaudière et de l'échangeur. L'eau de la chaudière, chauffée par une
résistance, chauffe à son tour l'eau dans l'échangeur, à partir duquel elle est envoyée vers le groupe au
moyen d'un tube d'aspiration, et, une vanne commandée électriquement en permet le passage pour
l'infusion du café.
5.2 Description des commandes
(Fig. 01-01A)
1 Robinet vapeur
2 Touche eau
3 Commandes café/vapeur/eau
4 Buse vapeur
4a Lance vapeur automatique
5 Buse à eau chaude
6 Bouchon d'évacuation de la chaudière
7 Porte filtre
8 Voyant rouge
9 Voyant orange
10 Bouton d'allumage de la machine
11 Manomètre
12 Filtre borgne
13 Filtre 1 tasse
14 Filtre 2 tasses
15 Voyant vert
16 Bac d'évacuation
17 Carrosserie
5.3 Données techniques
La machine à expresso OTTO est uniquement fabriquée en version 2 groupes.
La machine à café expresso B2016 est fabriquée dans les versions 1 à 3 groupes.
Ce manuel décrit la version à 2 groupes ; toutefois, les instructions d'utilisation et la disposition des
commandes sont également valables pour les autres versions.
Le niveau de pression acoustique pondéré A de la machine est inférieur à 70dB
Alimentation
Résistance
Puissance Installée
Résistance
Alimentation
Résistance
Puissance Installée
Résistance
Chaudière
Largeur « A »
Profondeur « B »
Hauteur « C »
Poids net
Poids brut (palettes)
Raccord chargement
Raccord évacuation
(Fig. 02)
B2016
1 GROUPE
V~/Hz
V~
W
1600
W
1400
V~/Hz
V~
W
2200
W
2000
l
5
mm
570
mm
550
mm
515
kg
49
kg
56
BEZZERA-B2016-OTTO -Woody
MOD.
5.2.1 Description des panneaux de
commande
(Fig. 06-13 )
a Bouton de présélection du café normal
b Bouton de présélection du café allongé
c Bouton de présélection double dose café nor-
mal
d Bouton de présélection double dose café al-
longé
e Touche thé
f Touche de distribution continue/programma-
tion/ arrêt
g Touche vapeur
B2016-Woody
2 GROUPES
110 - 120 / 50-60Hz
110
2850
2600
220 - 415 / 50-60 Hz
230
3250
3000
11
750
550
515
54
65
G 3/8"
G 3/4"
55
OTTO
B2016
2 GROUPES
3 GROUPES
Compact
2750
3300
1800
3000
3200
5250
2830
5000
8
500
495
535
57
70
17
960
550
515
75
87
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