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ANTES DEL PRIMER USO
NO sumerja el bloque-motor en agua. Límpielo con
un paño ligeramente humedecido. Lave la tapa, el
tazón congelador y la paleta mezcladora en agua
jabonosa tibia para quitar el polvo o cualquier
residuo que se haya acumulado durante el proceso
de fabricación y envío. NO limpie ninguna de las
piezas de la máquina con limpiadores/materiales
abrasivos o utensilios duros.
PREPARACIÓN/CONGELAMIENTO
DEL TAZÓN
Cerciórese de que el tazón está completamente
congelado antes de empezar a preparar la receta.
El tiempo necesario para congelar el tazón depende
de qué tan frío esté su congelador. Para mayor
conveniencia, guarde el tazón en el congelador;
así podrá usarlo inmediatamente en cualquier
momento. Por lo general, el tiempo de congelación
es entre 6 y 22 horas. Para saber si el tazón
está completamente congelado, agítelo. Si no
escucha ningún movimiento de líquido, entonces
el tazón está listo. Lave y seque el tazón antes
de congelarlo. Envuélvalo en una bolsa plástica
para evitar la quemadura por congelación. Le
recomendamos que coloque el tazón en el fondo
del congelador, donde es más frío.
Nota: su congelador debe estar a una temperatura
de 0 °F (-18 °C) para asegurar el congelamiento
adecuado de toda comida.
PREPARACIÓN DE BEBIDAS Y
POSTRES HELADOS
1. Prepare los ingredientes de las recetas
que se encuentran más adelante o de sus
propias recetas. Si usa sus propias recetas,
asegúrese de que no rinden más de 2 cuartos
de galón (1.9 L). No llene el tazón hasta más
de ½ pulgada (1.5 cm) de la orilla, ya que los
ingredientes se expanden durante el proceso
de congelamiento. Para mejores resultados,
prepare los ingredientes en un recipiente del
que sea fácil verter.
2. Saque el tazón congelador del congelador (quite
la bolsa plástica, si la usó). Coloque el tazón
sobre la base de la máquina.
NOTA: el tazón comenzará a descongelarse
rápidamente después de haberlo sacado del
congelador; úselo inmediatamente.
3. Coloque la paleta mezcladora en el tazón.
Nota: la paleta no queda ajustada; simplemente
descansa en el centro del tazón, la parte circular
apuntando hacia arriba.
4. Coloque la tapa sobre la base. El mecanismo de
cierre de la tapa permite que la tapa descanse
sobre la base en varias posiciones (véase la
ilustración).
5. Encienda el aparato ("ON"); el tazón empezará
a girar. NO QUITE la tapa durante el
funcionamiento; esto podría dañarla.
6. Vierta inmediatamente los ingredientes por la
abertura en la tapa.
7. Sus bebidas o postres helados estarán listos
en tan solo 25 a 35 minutos. Nota: el tiempo
de preparación depende de la receta y de la
cantidad preparada. Apague el aparato cuando
la mezcla se haya espesado a su gusto. Si
desea una consistencia más firme, ponga
la preparación en un recipiente hermético y
congélela por un mínimo de 2 horas.
NOTA: no guarde las bebidas o postres helados
en el tazón congelador; los ingredientes pegarán
a las paredes del tazón, lo que puede dañarlo.
Guarde las preparaciones en recipientes
herméticos solamente.
ADICIÓN DE INGREDIENTES
SECOS
Los ingredientes secos tales como las chispas
de chocolate o las nueces deben ser agregados
en los últimos 5 minutos del mezclado. Una vez
que la bebida o el postre helado hayan empezado
a espesarse, agregue los ingredientes secos
por la boca de alimentación. El tamaño de los
ingredientes secos no debe ser mayor al de chispas
de chocolate.
MECANISMO DE SEGURIDAD
La
máquina para hacer helados, helados de yogur y
Cuisinart
sorbetes
®
sistema de seguridad que apaga automáticamente
el aparato en caso de recalentamiento del motor.
Esto puede ocurrir si la preparación es demasiado
espesa, si la máquina ha estado funcionando
por un tiempo excesivo o si el tamaño de los
ingredientes que se agregan (fruto seco, etc.)
es demasiado grande. Para reiniciar el aparato,
apáguelo ("OFF"). Permita que se enfríe. Después
4
Pure Indulgence
cuenta con un
®
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