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Funcionamiento
Medidas en caso de interrupción del servicio
7.3.3 Limpieza/esterilización con el medio de limpieza/esterilización in situ (CIP/SIP) >80 °C y
bomba sin sistema de suministro de sellado
Requisito:
La bomba se queda parada.
•
Daños materiales por un retén frontal sobrecalentado.
Limpie/esterilice la bomba solo en estado de inactividad.
−
Duración de la limpieza inferior a 30 minutos.
−
Daños materiales por autorrotación de hélice.
Durante la limpieza/esterilización por vapor: Bloquee la bomba.
−
1.
Cambie el sistema de tuberías al medio de limpieza/esterilización in situ (CIP/
SIP).
2.
Limpie/esterilice el sistema de tuberías y la bomba.
3.
Elimine el medio de limpieza/esterilización in situ (CIP/SIP) sin que queden
restos.
4.
Retire el bloqueo.
7.4 Medidas en caso de interrupción del servicio
Implemente las medidas en función del fluido de bombeo y de la duración de
la interrupción del funcionamiento según la siguiente tabla:
Comportamiento del fluido
de bombeo
Sedimentación de sólidos
62
AVISO
AVISO
Medida en función de la duración de la interrupción del servicio
(en función del proceso)
breve
(Valor indicativo: máximo
1 semana)
1. Descarga de la bomba y de la
tubería (
Capítulo 10.1
«Vaciado» en la página 79 ).
2. Limpieza de la bomba y de la
Capítulo 7.3 «Lim-
tubería (
pieza/esterilización de la bomba»
en la página 60 ).
prolongada
1. Descarga de la bomba y de la
tubería (
Capítulo 10.1
«Vaciado» en la página 79 ).
2. Limpieza de la bomba y de la
Capítulo 7.3 «Lim-
tubería (
pieza/esterilización de la bomba»
en la página 60 ).
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12.05.2020
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