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SPA
7.4.1 Modo de prueba de las salidas
El controlador iJW permite verificar el funcionamiento de las salidas, desde el software de configuración Applica Desktop o a
través de la aplicación Applica accediendo a Service area > Test mode.
Par.
Descripción
Mr1
Modo de prueba, activación del relé 1: 0 = desactivado; 1= automático; 2 = activado
Mr2
Modo de prueba, activación del relé 2 - Ver Mr1
Mr3
Modo de prueba, activación del relé 3 - Ver Mr1
Mr4
Modo de prueba, activación del relé 4 - Ver Mr1
Mr5
Modo de prueba, activación del relé 5 - Ver Mr1
Mr6
Modo de prueba, activación del relé 6 - Ver Mr1
Mt
Duración del modo manual (0 = modo manual siempre activo)
Para activar los relés en modo manual, se utilizan los parámetros Mr*:
• Mr* = 0 el relé correspondiente está desactivado;
• Mr* = 1 el relé correspondiente es activado/desactivado de forma automática por el controlador según la función asociada;
• Mr* = 2 el relé correspondiente está activado.
La configuración de, al menos, una salida en modo manual se indica en el display con el mensaje MAn.
Después de un tiempo que se puede establecer con el parámetro Mt, el funcionamiento vuelve al modo automático.
Atención: Si Mt = 0, el funcionamiento permanece en modo manual hasta que se restablezca el funcionamiento
automático.
7.5
Regulación
Para regular las vitrinas refrigeradas, existen varias formas de regular la temperatura del aire para conservar los alimentos, en
función de las sondas presentes y de su posición. En la figura siguiente se indica la posición de la sonda de retorno Sr y de la
sonda de impulsión Sm. La sonda virtual Sv es la media ponderada de las dos sondas, en función del parámetro /4, según la
fórmula:
Sm (100 –/4) + Sr (/4)
Sv =
100
Par.
Descripción
/4
Composición de la sonda virtual: 0 = Sonda de impulsión Sm; 100 = Sonda de
retorno Sr.
Por ejemplo, si /4 = 50, Sv = (Sm+Sr)/2 representa el valor estimado de la temperatura del aire en los alimentos que se van a
refrigerar.
Nota: HACCP: Al modificar el parámetro /4 se puede cambiar la temperatura que se utiliza para la regulación y la que se
muestra. Esta operación podría estar prohibida por los procedimientos HACCP o sujeta a registro y autorización.
Ejemplo: vitrina de pared
Sm
Sr
Fig. 7.a
Durante el día, la mayor parte de la carga de la vitrina proviene del aire caliente que entra del exterior y se mezcla con el aire
frío interior. Una regulación llevada a cabo en función de la sonda de retorno, debido a las elevadas temperaturas externas de
la vitrina y a la mezcla del aire, puede provocar que no se alcance el punto de consigna. La visualización de la temperatura de
retorno en el display mostraría una temperatura demasiado elevada. El establecimiento de un punto de consigna demasiado
bajo en la sonda de retorno Sr, conllevaría el riesgo de que se genere hielo en los alimentos. Por otro lado, la visualización de la
temperatura de impulsión en el display mostraría una temperatura demasiado baja. Así, se ofrece la posibilidad de visualizar en
el display, a través del parámetro /t1, la sonda de regulación, el punto de consigna o la sonda virtual.
38
Funciones
Pred.
Mín. Máx. U.M. Usuario Terminal usuario
1
0
1
0
1
0
1
0
1
0
1
0
10
0
Pred. Mín. Máx. U.M. Usuario Terminal usuario
0
0
Ref.
Descripción
Sm
Sonda de impulsión
Sr
Sonda de retorno
Sv
Sonda virtual
2
-
S
NO
2
-
S
NO
2
-
S
NO
2
-
S
NO
2
-
S
NO
2
-
S
NO
90
min
S
NO
100
%
S
NO
iJW +0300103ES rel. 1.0 - 14.09.2022
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