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Apilador móvil, con refrigeración
Utilización
Condiciones de
utilización
Características del
producto
Sobre este producto
Los apiladores móviles con refrigeración están fabricados para las siguientes utilizaciones:
•
Conservación/almacenamiento de vajilla
•
Preparación/distribución de vajilla y alimentos
•
Mantenimiento frío de vajilla y alimentos
El aparato es especialmente apropiado para su uso en la restauración social (clínicas,
residencias de ancianos o guarderías), en la hostelería y gastronomía (banquetes, servicio de
fiestas) y en los comedores de empresa y escolares (comedores de empresa y escolares).
Los siguientes usos no están permitidos:
•
Enfriamiento de vajillas calientes y alimentos calientes introducidos
•
Refrigeración permanente de alimentos (función de frigorífico)
•
Almacenamiento prolongado de alimentos
•
Uso como refrigeración del espacio
•
Transporte de personas con o encima del aparato y en sus componentes
•
Uso como sustituto de una escalera, ayuda para subir o estructura para trepar
•
Transporte o almacenamiento de sustancias/líquidos peligrosos o tóxicos
Entorno
El aparato se puede utilizar a una temperatura ambiente de entre +15 °C y +32 °C y con una
humedad del aire normal (sin condensación) en espacios cerrados o en espacios techados,
aunque sin estar expuesto a las condiciones climáticas.
La máxima temperatura ambiente para la que se alcanza la temperatura nominal ajustada
(en el centro geométrico de la zona de apilado), en caso de uso correcto del aparato es
de +32 °C. El aparato ha sido desarrollado para un uso hasta 2000 m sobre el nivel del mar.
Instrucciones a terceras personas
Si el aparato se presta a terceras personas, se les deberá enseñar el correcto manejo del
aparato y advertirles de los posibles peligros que conlleva su uso.
Generalidades
Los apiladores móviles con refrigeración están construidos en acero inoxidable. La superficie de
acero inoxidable está cepillada.
El cuerpo del aparato está aislado y es de doble pared.
Los apiladores móviles con refrigeración están equipados con una refrigeración por circulación
de aire activa en la que se hace circular el aire refrigerado con la ayuda de un ventilador.
Manejo y funcionamiento
El apilador está equipado con una plataforma de apilado de acero inoxidable perforada varias
veces.
La altura de distribución de la plataforma de apilado se puede ajustar enganchando o
desenganchando muelles.
El aparato está equipado con cuatro ruedas directrices, dos de ellas con frenos de las ruedas
bloqueados.
MANUAL DE INSTRUCCIONES
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