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METRO PROFESSIONAL GVS1140 Manual De Instrucciones página 56

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Botón/Indicación
Función
Indicador luminoso de control de funcionamiento
El indicador luminoso de control de funcionamiento
se enciende después de conectar el aparato a la
alimentación eléctrica. Ahora el aparato está listo
para funcionar.
Botón de encendido/apagado (On/Off)
Cuando el aparato esté listo para funcionar, pulse
el botón de encendido/apagado para visualizar
el último tiempo de sellado en el indicador LED y
encender el soplador.
También se puede pulsar este botón para finalizar
anticipadamente el proceso de generación de vacío
y sellado, o para cancelar un modo o una función.
Botón de marinado (Marinate)
Pulse este botón para seleccionar la función de
marinado (utilizar solo con recipientes de vacío (no
incluidos)). Se enciende el indicador luminoso de
control en el botón.
A continuación, pulse el botón de inicio para que
comience el proceso de marinado.
Nota: para utilizar la función de marinado, la tapa de
la envasadora al vacío tiene que estar abierta.
Botón de accesorios (Accessory)
Pulse este botón para iniciar el proceso de
ES
generación de vacío con un accesorio fijo (recipiente
de vacío, tapón de botella, etc. (no incluidos)). Se
enciende el indicador luminoso de control en el
botón.
Nota: para utilizar la función de accesorios, la tapa
de la envasadora al vacío tiene que estar abierta.
Botón de vacío por impulsos (Pulse vac)
Pulse este botón para cambiar al modo de vacío
por impulsos. Se enciende el indicador luminoso
de control en el botón. Ahora puede generar vacío
manualmente pulsando el botón de inicio. Si suelta el
botón de inicio, el proceso de generación de vacío se
interrumpe. Pulse a continuación el botón de sellado
para sellar la bolsa.
Nota: esta función se puede utilizar para impedir que
se aplasten los alimentos delicados o que se aspire
líquido de la bolsa.
Botón de sellado por impulsos (Impulse seal)
Pulse este botón para cambiar al modo de sellado
por impulsos. Se enciende el indicador luminoso de
control en el botón. Después de ajustar el tiempo de
sellado, se puede sellar la bolsa cerrando la tapa de
la envasadora al vacío.
Nota: esta función está prevista principalmente para
bolsas en las que no se debe generar vacío.
Botón de adaptación del tiempo de sellado (Seal
Time)
Aumentar el tiempo de sellado pulsando el botón "+"
o reducirlo pulsando "-".
Nota: si se ajusta a 0 el tiempo de sellado, el
aparato no sella.
Indicador LED
Indica el tiempo de generación de vacío o de sellado
del aparato.
Indicaciones:
Al comienzo del proceso de generación de vacío y sellado, debe
presionar hacia abajo el mango con la mano, ya que no se puede
generar vacío ni sellar hasta que la depresión no sea suficiente para
cerrar la tapa de la envasadora al vacío. Cuando se haya generado
depresión en la cámara de vacío, ya no será necesario presionar sobre
el mango.
Los alimentos delicados y húmedos, así como los alimentos que
deban conservar la forma (por ejemplo, carne, bayas y pan) deberán
congelarse primero. Una vez congelado, se podrá envasar el alimento al
vacío.
Si desea envasar carne fresca al vacío sin congelarla antes, coloque
siempre papel de cocina doblado entre la carne y la bolsa. De este modo
se puede absorber líquido.
Para envasar al vacío líquidos, como sopas o guisos, congélelos
primero en un cuenco o en un recipiente para cubitos de hielo. Una vez
congelado, se podrá envasar el alimento al vacío.
Si desea envasar al vacío alimentos con puntas o bordes afilados (pasta,
arroz, etc.), se recomienda acolchar los bordes con papel de cocina para
evitar que se perfore la bolsa.
Las bolsas de vacío son reutilizables y resistentes a la cocción y al
microondas. No obstante, no deberán reutilizarse las bolsas que se hayan
hervido o calentado en el microondas previamente. No reutilice bolsas que
hayan sido usadas para conservar pescado fresco o alimentos grasos.
Compruebe siempre la unión de sellado después del proceso de sellado.
Una buena unión de sellado es transparente. Si la unión de sellado es
irregular o está incompleta, aumente un segundo el tiempo de sellado. Si
la unión de sellado es blanca o lechosa, reduzca un segundo el tiempo
de sellado.
Si va a sellar varias bolsas consecutivamente, deberá adaptarse el
tiempo de sellado al cabo de algún tiempo para evitar que la bolsa se
caliente demasiado o se derrita. Se recomienda hacer una pausa de 20
segundos como mínimo entre dos procesos de sellado.
5.
Después del uso
Limpie el aparato y los accesorios después de cada uso.
Desenchufe el aparato antes de limpiarlo.
No utilice sustancias químicas, alcalinas, abrasivas ni otros productos de
limpieza agresivos, ya que podrían dañar la superficie del aparato.
Limpie el aparato con un paño suave y húmedo y con un detergente
suave para eliminar migas, polvo, líquidos, etc.
Las juntas de sellado y el depósito de líquido se pueden desmontar para
la limpieza.
Antes de guardar el aparato, espere siempre a que se seque
completamente.
Guarde el aparato en un entorno seco, a temperatura ambiente.
Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños.
6.
Avería y solución
Problema
Posible causa
En el
No se ha cerrado la
indicador LED
tapa de la envasadora al
parpadea el
vacío después de pulsar
código de
el botón de sellado.
error "E1".
El aparato se ha
En el
sobrecalentado debido
indicador LED
al uso continuo y
parpadea el
se ha activado la
código de
protección contra
error "E2".
sobrecalentamiento.
En el
indicador LED
Se ha activado la
parpadea el
protección contra
código de
sobrecalentamiento.
error "E3".
El aparato no está
enchufado correctamente
a una toma de corriente
con conexión a tierra.
El aparato no
El cable de alimentación
se enciende.
está dañado.
El botón de encendido/
apagado no se ha
pulsado correctamente.
No se ha ajustado
suficiente tiempo de
sellado.
La bolsa no se ha
colocado correctamente
sobre la barra de sellado
o dentro de la junta de
El aparato
sellado.
no genera
el vacío
completo.
Si utiliza una bolsa
de rollo, puede que la
primera unión de sellado
sea incompleta o que
haya huecos en la unión
de sellado.
El aparato y la bolsa de
vacío no están limpios y
secos.
- 55 -
Solución
Cerrar la tapa de la envasadora al
vacío. Si el código de error sigue
indicándose, desenchufar el aparato,
esperar un rato y, a continuación,
volver a enchufarlo a la alimentación
eléctrica.
Apagar el aparato y desenchufarlo
de la alimentación eléctrica. Dejar
reposar el aparato durante aprox. 20
minutos y, a continuación, volver a
conectarlo a la alimentación eléctrica.
Apagar el aparato y desenchufarlo
de la alimentación eléctrica. Dejar
reposar el aparato durante aprox. 20
minutos y, a continuación, volver a
conectarlo a la alimentación eléctrica.
Enchufar el aparato a una toma
de corriente con conexión a tierra.
Conectar el enchufe firmemente.
Comprobar si el cable de alimentación
está agrietado o deshilachado. Si se
confirma que está dañado, no utilizar
el aparato y ponerse en contacto con
un técnico cualificado.
Pulsar el botón de encendido/
apagado.
Ajustar un tiempo de sellado más alto
y repetir el proceso de envasado al
vacío.
Colocar de nuevo la bolsa. Asegurarse
de que el extremo abierto de la bolsa
se encuentre sobre la barra de sellado
y dentro de la junta de sellado, y de
que a lo largo de la barra de sellado
no se haya formado ninguna arruga en
la bolsa. Cortar la unión de sellado y
hacer una nueva si no es correcta.
Asegurarse de que la primera unión
de sellado esté completa y de que no
haya huecos ni arrugas en ninguna de
las uniones de sellado. Cortar la unión
de sellado y hacer una nueva si no es
correcta.
Limpiar la superficie de la barra de
sellado y el interior de la bolsa por la
parte superior, e intentarlo de nuevo.

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