20. Utilize o aparelho de vácuo exclusivamente
para os fins para os quais foi concebido. O
aparelho destina-se a utilização comercial.
21. Utilize o aparelho de vácuo exclusivamente
para fechar a vácuo alimentos. Não utilize o
aparelho para selar a vácuo outros artigos,
por exemplo, vestuário, medicamentos,
químicos ou produtos perigosos ou
inflamáveis.
22. Enquanto o aparelho estiver em
funcionamento, não toque na tampa de
vácuo, no depósito de líquido ou na barra de
selar, para evitar ferimentos ou queimaduras
ou evitar danos ao aparelho.
23. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada
eléctrica acessível, para poder desligar
rapidamente em caso de emergência da
corrente eléctrica. Desligue o cabo de
alimentação da tomada elétrica para desligar
por completo o aparelho. Utilize a ficha como
dispositivo de conexão.
24. O nível de pressão de som pesada A é 67,4
dB(A). O nível de pressão de som é 80,4
dB(A). O nível de vibração é 0,33 m/s².
Instruções de manutenção
1. Limpe o artigo de acordo com o tipo e
frequência.
2. Limpe o aparelho depois e entre cada
utilização, conforme descrito nestas
instruções. Utilize apenas produtos de
limpeza ou de desinfeção recomendados.
3. O aparelho não deve ser limpo com jato de
água.
4. Utilize apenas os acessórios que estão
incluídos com o aparelho, conforme descritos
neste manual.
Segurança eléctrica
1. Certifique-se de que a voltagem nominal
apresentada na etiqueta das especificações
corresponde à voltagem da alimentação.
2. Não utilize nenhum aparelho com um fio ou
ficha danificados, depois de anomalias do
equipamento, ou se tiver sido danificado de
qualquer forma.
3. Proteja o fio da alimentação de danos. Não
o deixe pendurado em extremidades afiadas,
não o aperte nem o dobre. Mantenha o fio da
alimentação afastado de superfícies quentes
e certifique-se de que ninguém tropeça nele.
4. Não insira dedos ou objectos estranhos em
qualquer abertura do aparelho e não obstrua
as entradas de ar.
5. Proteja o aparelho do calor. Não o coloque
perto de fontes de calor, como fogões ou
aparelhos de aquecimento.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE
SEGURANÇA ALIMENTAR
1. Atenção! Nunca faça vácuo de alho ou
cogumelos. Ocorre uma reação química
perigosa, que torna esses alimentos
perigosos se forem ingeridos.
2. Os vegetais devem ser fervidos, arrefecidos e
secos antes de embalar a vácuo.
3. Congelar a-17°C não mata os
microorganismos, mas impede o seu
crescimento. Para guardar a longo prazo,
congele sempre os alimentos que embalou a
vácuo.
4. Podem reduzir significativamente o
crescimento de microorganismos, mesmo a
temperaturas de 4°C ou menos. Os alimentos
frescos (carne, vegetais, queijo, etc.) após
embalados em vácuo, devem ser guardados a
temperatura inferior a 1°C para evitar que se
estraguem.
5. Os vegetais da família dos crucíferos
(brócolos, grelos, couve, couve-flor, couve
cale, nabos) emitem naturalmente gases
durante o armazenamento. Por esse motivo,
após uma fervura e embalagem a vácuo,
estes alimentos devem ser guardados apenas
no frigorífico.
6. Embale apenas alimentos frescos. Não
embale alimentos antigos ou rançosos. Um
produto que já esteja estragado, não melhora
se for embalado em vácuo. Só serve para
abrandar a diminuição da qualidade.
7. A embalagem em vácuo não é um substituto
da refrigeração ou congelação. Quaisquer
alimentos perecíveis, que exijam refrigeração,
devem continuar a ser refrigerados ou
congelados após serem embalados a vácuo.
8. A embalagem em vácuo remove uma
elevada percentagem de ar. Isto abranda o
crescimento da maioria dos microorganismos
anaeróbicos, que degradam os alimentos.
Alguns tipos de bactérias, como por exemplo,
Clostridium botulinum (responsável pelo
botulismo) são porém, anaeróbicos e crescem
na ausência de oxigénio.
9. Os alimentos, que são suscetíveis
ao botulismo (como carne de porco e
vaca) devem ser refrigerados para um
armazenamento a curto prazo e congelados
para longo prazo. Consuma de imediato após
aquecer.
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