Los quemadores pequeño y mediano pueden
regularse de Alto a Bajo para adecuarse a una
amplia gama de necesidades culinarias.
Icono Alto
Icono Bajo
b
Quemador pequeño
El quemador más pequeño se utiliza para
alimentos delicados como salsas o los que
requieren calor bajo durante un período
prolongado de tiempo de cocción.
Quemador extra grande
c
El quemador extra grande es el quemador de
máxima salida. Al igual que los otros cuatro
quemadores, se puede regular de Alto a Bajo
para adaptarse a una amplia gama de
aplicaciones culinarias. Este quemador también
está diseñado para hacer hervir grandes
cantidades de líquido. No se debe usar con
utensilios de cocina de 10 pulgadas o más de
diámetro.
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Icono Bajo
d
Quemador central, grande
El quemador central grande se utiliza para
cocinar con el comal.
Uso de los quemadores de gas
de superficie
ADVERTENCIA
• Cuando use el quemador de la superficie de
cocción a gas, el capelo debe estar abierto. El
capelo está hecho de vidrio para resistir
FUNCIONAMIENTO
temperaturas altas pero debe ser manejado con
cuidado para evitar algún daño.
a
Capelo
• No cierre el capelo cuando los quemadores
estén encendidos.
PRECAUCIÓN
• Haga coincidir el tamaño del elemento o
quemador de la superficie de cocción a gas con
el tamaño del utensilio en uso. El uso un
elemento grande para una olla pequeña
desperdicia energía térmica, y la superficie
expuesta del elemento constituye un riesgo de
quemadura o incendio.
1
Asegúrese de que todos los quemadores de
superficie y las parrillas estén colocados en las
posiciones adecuadas.
2
Coloque el utensilio de cocina sobre la parrilla.
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