Bosch ErgoMaster 4 Serie Manual De Usuario página 35

Merk: Dersom en del ikke hører med til
leveringsomfanget, kan du bestille den hos
kundeservice.
Multifunksjonstilbehør
Multifunksjonstilbehøret er egnet for elting,
skjæring og rasping av matvarer.
Merknader
¡ Fjern harde deler av matvarene før be-
arbeidningen, f.eks. brusk, bein, sener
eller kjerner fra steinfrukt.
¡ Multifunksjonstilbehøret er ikke egnet til
kutting av svært harde matvarer, f.eks.
kaffebønner, muskatnøtt, harde rotgrønn-
saker eller frosne matvarer.
Symboler
Symbol Beskrivelse
Ikke grip inn i påfyllingssjak-
ten.
Ikke egnet for opp-
vaskmaskin.
Må aldri dyppes ned i væs-
ker eller holdes under ren-
nende vann.
Sett drevpåsatsen på behol-
deren og lås den.
Sett inn basisholderen i
drevpåsatsen og lås den.
Universalkniv/eltekrok
Universalkniven er egnet for kutting av mat-
varer, f.eks. kjøtt, hard ost, løk, hvitløk, frukt,
grønnsaker, urter, nøtter og mandler. Elte-
kroken er egnet for elting av små mengder
deig.
Bruk av universalkniv eller eltekrok
→ Fig. -
2 12
Merk: Hvis det går litt tungt å sette på drev-
påsatsen, må du vri litt på den trevingede
koblingen på undersiden av påsatsen og
prøve på nytt.
Holdeskive med kutteinnsatser
Holderskiven med kutteinnsatser er egnet
for skjæring, rasping og riving av matvarer,
f.eks. frukt, grønnsaker og ost.
Multifunksjonstilbehør no
Oversikt over kutteinnsatsene
Skjære- Til skjæring av agurk, gulrot,
innsats – potet
grov
Skjære- Til skjæring av agurk, gulrot,
innsats – rødbeter, squash
fin
Rasp- Til rasping av epler, gulerøtter,
innsats ost
Rivjern- Til å rive poteter for kumle,
innsats potetkaker samt frukt og
grønnsaker til salater
Merk: Kutteinnsatsene er ikke egnet for kut-
ting av svært harde matvarer, f.eks. parme-
sanost eller sjokolade.
Kutteinnsatsene er bare betinget egnet til
kutting av matvarer med trevlet konsistens,
f.eks. purreløk, selleri eller rabarbra.
Bruk av holdeskive med kutteinnsatser
→ Fig. -
13 28
Merk: Før de behandlede matvarene når
undersiden av holdeskiven, må behandlin-
gen avsluttes og beholderen tømmes.
Terningskjærer
Terningkutteren er egnet for kutting av
matvarer til terningform, f.eks. for salater,
supper og desserter:
¡ Grønnsaker som f.eks. gulrøtter, poteter,
agurk, tomater, paprika, løk, rødbeter
¡ Frukt, som f.eks. bananer, epler, pærer,
jordbær, meloner, kiwi
¡ Egg
¡ Ost, f.eks. Norvegia, Nøkkelost
¡ Myk kjøttpølse, f.eks. motardella
Merknader
¡ Ikke behandle svært myk eller svært
hard ost, f.eks. mozzarella, fetaost, par-
mesan.
¡ Ikke behandle overmoden frukt eller
overmodne grønnsaker, da saften kan
renne ut.
¡ Kokte matvarer må avkjøles i kjøleskap
før de kuttes.
35