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Idiomas disponibles
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preparación que se desea obtener. Se
recomienda utilizar velocidades bajas para la
preparación de gelato italiano clásico,
granizado y sorbete. Mientras que se
recomiendan velocidades más elevadas
para la preparación de un gelato más
cremoso.
•Cuando la preparación ha alcanzado la
consistencia deseada, apagar el circuito de
refrigeración pulsando el botón (1) y detener
la pala pulsando el botón (2). Para retirar
fácilmente la preparación de la cubeta,
extraer la pala mezcladora (5) aflojando el
correspondiente tornillo de fijación (4).
I N I C I O M A N U A L D E L C I C L O D E
CONSERVACIÓN
•En caso de que se considere oportuno, se
puede activar manualmente en cualquier
momento el ciclo de conservación. Mantener
pulsados simultáneamente los botones pala
(2) y compresor (1) durante 3 segundos. La
máquina pasará inmediatamente al ciclo de
conservación relativo al programa de
elaboración del gelato clásico italiano. El led
(12a) se encenderá.
•En caso de que desee efectuar una
conservación relativa a otro programa de
p r o d u c c i ó n , a n t e s d e p a s a r d e
funcionamiento manual a conservación, es
necesario seleccionar el programa de
p r o d u c c i ó n d e s e a d o ( v e r a p a r t a d o
" V A R I A C I Ó N D E L C I C L O D E
CONSERVACIÓN").
USO EN MODALIDAD AUTOMÁTICA
La máquina
GELATO 15K CREA
una serie de programas que automatizan el
proceso de producción y conservación.
•Seguir lo indicado en el apartado "MODO DE
USO".
•Pulsando el botón (11) la máquina se pone
en funcionamiento en modalidad automática
seleccionando el primer programa de
funcionamiento. El led parpadea durante 3
segundos durante los cuales, volviendo a
pulsar el botón (11), se pueden seleccionar
los otros programas en secuencia.
•Cuando la luz led se vuelve estable, el
programa correspondiente se pone en
funcionamiento y empieza el ciclo de
32
Español
producción.
•La máquina dispone de 4 programas de
producción y de 4 ciclos de conservación
para cada programa de producción. Al iniciar
el programa seleccionado, se puede elegir el
ciclo de conservación deseado. La selección
del ciclo de conservación se efectúa
pulsando repetidamente el botón (12).
Pasando del primer al cuarto programa de
conservación, la consistencia del gelato en
conservación aumenta progresivamente.
•Cuando el gelato alcanza la consistencia
correcta, automáticamente finaliza el
programa de producción y se inicia el ciclo
de conservación seleccionado.
•Cada programa de producción tiene un
tiempo límite establecido, transcurrido el
cual la máquina entra en todos los casos
automáticamente en conservación.
•En caso de que se considere oportuno, se
puede terminar el programa de producción y
activar en cualquier momento el ciclo de
conservación. Seleccionar el ciclo de
conservación deseado actuando en el botón
12 (selección en secuencia). Mantener
pulsados simultáneamente los botones pala
(2) y compresor (1) durante 3 segundos. La
máquina pasará inmediatamente del ciclo de
producción al de conservación.
•PROGRAMA GELATO ITALIANO CLÁSICO Y
SORBETE. Pulsando una vez el botón (11) se
enciende el led (11a) y se activa el programa
de producción. Al finalizar el ciclo de
producción, el led (11a) parpadea señalando
la activación del ciclo de conservación
dispone de
seleccionado.
Si la preparación estuviera preparada antes
d e a l c a n z a r e l t i e m p o l í m i t e d e
funcionamiento, la pala de mantecado se
bloquea.
activa automáticamente.
•
PROGRAMA GELATO SEMI SOFT.
dos veces el botón (11) se enciende el led
(11b) y se activa el programa de producción.
Al finalizar el ciclo de producción, el led (11b)
parpadea señalando la activación del ciclo
de conservación seleccionado.
Si la preparación estuviera preparada antes
d e a l c a n z a r e l t i e m p o l í m i t e d e
La función de conservación se
Pulsando
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