La sécurité alimentaire
1.
Suivez toujours les conseils suivants pour profiter de grillades en plein air sûres et
saines.
2. Utilisez toujours de l'eau chaude savonneuse pour vous laver les mains, les surfaces
et les ustensiles après avoir transformé la viande crue.
3. Séparez toujours la viande crue des aliments cuits pour éviter la contamination
croisée.
4. Utilisez toujours des ustensiles propres pour manipuler les aliments.
5. Faites toujours bien cuire la viande pour tuer les bactéries. Utilisez un thermomètre
pour inspecter la température interne de la viande, si nécessaire.
6. Placez les aliments cuits et les restes rapidement dans le réfrigérateur lorsque vous
avez fini de manger.
Rangement pour four à pizza
1.
Nettoyez le four à pizza.
2. Lorsqu'il est entreposé à l'extérieur, rangez le four à pizza dans un endroit sec et bien
aéré. Tenir hors de portée des enfants lorsque le réservoir de la bouteille de GPL est
connecté au gril.
3. Lorsque vous rangez le four à pizza à l'intérieur, rangez le four dans un endroit sec
uniquement après avoir éteint et retiré le réservoir de GPL. La bouteille de GPL doit
être entreposée à l'extérieur et hors de portée des enfants. NE JAMAIS entreposer le
réservoir dans un bâtiment, un garage ou tout autre espace clos.
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