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Käse und Butter, Fertiggerichte und Reste von Gerichten, wie Suppe, Schmorgerichte, gekochtes
Fleisch und Fisch, Kartoffelgerichte, Soufflés und Desserts.
·
Die folgenden Lebensmittel eignen sich nicht zum Einfrieren: Gemüse, die allgemein roh verzehrt
werden, wie Salat, Radieschen, Eier mit Schale, Trauben, Äpfel, Birnen und Pfirsiche, hart gekochte
Eier, Joghurt, Sauermilch, Sauerrahm und Mayonnaise.
Aufbewahrung von Tiefkühlware
Zur Vermeidung des Geschmacksverlusts und von Austrocknung geben Sie die Lebensmittel in eine
luftdichte Verpackung.
1.
Geben Sie die Lebensmittel in die Verpackung.
2.
Entfernen Sie sämtliche Luft.
3.
Dichten Sie die Verpackung ab.
4.
Etikettieren Sie die Verpackung mit dem Datum des Einfrierens.
Geeignete Verpackung:
Plastikfolie, Schlauchfolie aus Polyethylen, Aluminiumfolie oder Behälter für Tiefkühlware.
Empfohlene Aufbewahrungszeiten für Tiefkühlware im Gefrierschrank
Diese Zeiten können je nach Art der Speisen abweichen. Die eingefrorenen Lebensmittel können
zwischen 1 und 12 Monaten aufbewahrt werden (mindestens bei -18°C).
Speck, Schmorgerichte, Milch
Brot, Sahneeis, Wurst, Erbsen, zubereitete Schalentiere, fetter Fisch
Nicht-fetter Fisch, Schalentiere, Pizza, Scones und Muffins
Schinken, Kuchen, Rindfleisch und Lammkoteletts, Geflügelteile
Butter, Gemüse (blanchiert), komplettes Ei und Dotter, gekochter Flusskrebs, Ge-
hacktes (roh), Schweinefleisch (roh)
Obst (trocken oder in Sirup), Eiweiß, Rindfleisch (roh), ganzes Huhn, Lammfleisch
(roh), Obstkuchen
Niemals vergessen:
·
Wenn Sie frische Lebensmittel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum einfrieren, müssen Sie diese vor
Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums einfrieren.
·
Kontrollieren Sie, ob die Lebensmittel nicht bereits einmal eingefroren wurden. Eingefrorene
Lebensmittel, die komplett aufgetaut sind, dürfen nicht erneut eingefroren werden.
·
Verzehren Sie einmal aufgetaute Lebensmittel schnell.
LEITFADEN ZUR LAGERUNG
Für eine optimale Lagerung richten Sie Ihr Kühlgerät folgendermaßen ein:
Kühlschrankfach
Türregal
Gemüse-Schublade
www.domo-elektro.be
Lebensmittel
Lebensmittelart
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Lebensmittel mit natürlichen Konservierungsstoffen wie
Marmeladen, Säfte, Getränke, Gewürze etc.
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Lagern Sie hier keine Lebensmittel mit begrenzter Haltbarkeit
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Obst, Kräuter und Gemüse
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Bananen, Zwiebeln, Kartoffeln und Knoblauch nicht kühl lagern
Aufbe-
wahrungszeit
1 Monat
2 Monate
3 Monate
4 Monate
6 Monate
12 Monate
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DO934SBS
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