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Buchi B-390 Manual De Instrucciones página 19

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Las piezas principales del Encapsulator B-390 son la unidad de control, la unidad de producción
de perlas y la botella de presión. Todas las piezas del equipo que están en contacto directo con la
mezcla de inmovilización pueden esterilizarse en el autoclave.
El producto que se va a encapsular (células, microorganismos u otras sustancias biológicas y
químicas) se mezcla con un polímero Encapsulator (normalmente alginato) y la mezcla se introduce
en la botella a presión a consulte la figura 4-1. La mezcla de polímero y el producto se introduce a la
fuerza en la unidad de producción de perlas  mediante presión de aire (P). El líquido pasa después a
través de una boquilla perforada con precisión  y se separa en gotitas de igual tamaño en la boquilla
existente. Estas gotitas pasan a través de un campo eléctrico entre la boquilla  y el electrodo, 
produciendo la carga de la superficie. Las fuerzas de repulsión electrostáticas dispersan las perlas al
caer al baño de polimerización. El baño de polimerización debe tener una toma a tierra eléctrica.
Tamaño de las perlas
El tamaño de las perlas se controla con varios parámetros, que incluyen la frecuencia de vibración, el
tamaño de la boquilla, la velocidad de flujo y las propiedades físicas de la mezcla de encapsulación.
En general, el tamaño de las perlas es el doble del diámetro de la boquilla. Sin embargo, al variar la
velocidad del chorro y la frecuencia de vibración, el intervalo se puede ajustar en un 1 – 15 %.
Los parámetros óptimos para la formación de perlas se señalan mediante la visualización de la
formación de perlas en tiempo real a la luz de la lámpara estroboscópica . Una vez alcanzados
los parámetros óptimos, aparece de forma claramente visible una cadena de gotitas. Una vez esta-
blecidos, los parámetros óptimos se pueden definir para procesos subsiguientes de producción de
perlas con la misma la mezcla de encapsulación.
Dependiendo de una serie de variables, se generan hasta 6.000 perlas por segundo y se recogen en
el baño de polimerización , que mezcla continuamente una barra agitadora magnética. Además,
la solución de reacción debe tener una toma a tierra eléctrica para eliminar las cargas electrostáticas
provenientes de la superficie de las perlas cargadas. Al finalizar el proceso de producción, la solución
endurecedora se drena, y las soluciones de lavado u otras soluciones reactivas se añaden para seguir
procesando las perlas si es necesario.
4 2
Conexiones del Encapsulator B-390
Conexiones frontales (véase la figura 5-2)
Conmutador principal
Salida de aire
Electrodo
Toma a tierra
Conexiones traseras (véase la figura 5-1)
Suministro eléctrico
Entrada de aire
Vibración
Enchufe(s) opcional(es)
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4 Descripción de funcionamiento
B-390 Manual de instrucciones, versión D

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