RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Una limpieza adecuada, mantenimiento y el uso de combustible limpio, seco y de calidad impedirán que surjan los problemas de funcionamiento
más comunes. Cuando la barbacoa Louisiana Grills® no funcione bien, o se use con menor frecuencia, las siguientes sugerencias de solución de
problemas pueden resultar útiles. Consulte las preguntas frecuentes en www.louisiana-grills.com. También puede ponerse en contacto con su
distribuidor local autorizado de Louisiana® o bien solicitar asistencia al servicio de Atención al cliente.
ADVERTENCIA: DESCONECTE SIEMPRE EL CABLE ELÉCTRICO ANTES DE ABRIR LA BARBACOA PARA CUALQUIER
INSPECCIÓN O TAREA DE LIMPIEZA, MANTENIMIENTO O REPARACIÓN. ASEGÚRESE DE QUE LA BARBACOA SE HAYA
ENFRIADO POR COMPLETO PARA EVITAR LESIONES.
PROBLEMA
POSIBLES CAUSAS
La luz de encendido no
No conectada a una fuente
parpadea en el tablero de
de alimentación
control
Fusible quemado
La toma GFCI se ha
desconectado.
Tablero de control
defectuoso
El fuego en la rejilla de
Rejilla de quemado
quemado no prenderá
El motor de alimentador de
espiral está atascado
La lectura de temperatura
La sonda de la parrilla está
real no se ajusta
sucia
La sonda de la parrilla está
averiada
Llamaradas frecuentes
Temperatura de cocción
Acumulación de grasa
El asador de fuego está
abierto
La barbacoa despide
Acumulación de grasa
demasiado humo o humo
Calidad de los gránulos de
descolorido
madera
La rejilla de quemado está
bloqueada
Circulación de aire
insuficiente para el
ventilador
SOLUCIÓN
Asegúrese de que la unidad esté conectada a una fuente de alimentación que
funcione. Reinicie el disyuntor. Asegúrese de que la toma GFCI sea de 10 amperios
como mínimo (véase el Diagrama de cableado eléctrico para consultar el acceso
a los componentes eléctricos). Asegúrese de que todas las conexiones por cable
estén firmemente conectadas y secas.
Desconecte la unidad de la fuente de alimentación y retire el panel de acceso de la
tolva (consulte el diagrama de cables eléctricos). Tire del tablero de control hacia
fuera y compruebe si el fusible tiene un cable roto o si ese cable se ha ennegrecido.
En caso afirmativo, es necesario cambiar manualmente el fusible.
Extraiga el panel de acceso a la tolva (consulte el Diagrama de cableado eléctrico)
y asegúrese de que todos los cables estén firmemente conectados y secos.
Asegúrese de que la toma GFCI sea de 10 amperios como mínimo.
Debe sustituirse el Tablero de control. Póngase en contacto con Atención al cliente
para solicitar el recambio.
Compruebe que la rejilla de quemado está bien colocada. Siga las instrucciones de
cuidado y mantenimiento para la acumulación de ceniza.
Apague la unidad manteniendo pulsado el botón de encendido y mantenga
pulsado este botón durante tres segundos. Retire los componentes para cocinar
del tambor principal. Pulse y mantenga pulsado el botón de encendido durante
tres segundos para encender la unidad e inspeccione el sistema de alimentación
helicoidal. Confirme visualmente que el alimentador helicoidal deja caer pélets en
la rejilla de quemado. Si no funciona correctamente, llame al servicio de atención
al cliente para recibir ayuda.
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento.
La sonda de la parrilla debe sustituirse. Póngase en contacto con el servicio de
atención al cliente.
Pruebe cocinar a temperatura más baja. La grasa tiene un punto de inflamación.
Mantenga la temperatura por debajo de 176 °C/350 °F cuando cocine alimentos
muy grasos.
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento.
Cierre el asador de fuego para cocinar con llama indirecta.
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento.
Extraiga los gránulos de madera húmedos de la tolva. Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento para limpiar. Sustituya por gránulos de madera secos.
Retire la humedad y los pélets de la rejilla de quemado. Siga el procedimiento de
preparación de la tolva.
Compruebe el ventilador. Asegúrese de que esté funcionando correctamente y
que la entrada de aire no esté bloqueada. Siga las instrucciones de Cuidado y
mantenimiento si está sucia.
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