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Alimenti
Pane di
segale
1)
Pizza
1)
Scones
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Flan
Alimenti
Flan di
pasta
Flan di ver-
dure
1)
Quiche
1)
Lasagne
Cannello-
1)
ni
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Carne
Alimenti
Manzo
Cottura tradizionale
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
190
1
230 - 250
1
200
3
Cottura tradizionale
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Cottura tradizionale
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
200
2
Cottura ventilata
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
180
1
230 - 250
1
190
3
Cottura ventilata
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Cottura ventilata
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
190
2
Tempo
Commen-
(min.)
ti
30 - 45
In uno
stampo
per il pane
10 - 20
In una
lamiera
dolci o in
una lec-
carda
10 - 20
In una
lamiera
dolci
Tempo
Commen-
(min.)
ti
40 - 50
In uno
stampo
45 - 60
In uno
stampo
50 - 60
In uno
stampo
25 - 40
In uno
stampo
25 - 40
In uno
stampo
Tempo
Commen-
(min.)
ti
50 - 70
Su un ri-
piano a filo