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ADVERTENCIA: La grasa acumulada supone un riesgo de incendio. Las bandejas de recogida de grasa y el engrasador
deben vaciarse y limpiarse después de cada uso para prevenir quemaduras y/o incendios.
MANTENIMIENTO EXTERIOR DE LA PARRILLA:
•
Para proteger su parrilla de la oxidación, debe mantener la unidad limpia y cubierta en todo momento cuando no la esté utilizando.
•
En superficies pintadas, lávela con detergente suave y un limpiador no abrasivo o agua con jabón templada.
•
En piezas de plástico y goma, límpiela con agua con jabón templada y un trapo seco. No use Citrisol, limpiadores
abrasivos o limpiador para parrillas en las piezas de plástico. Esto puede causar daños y problemas en las piezas.
•
Las superficies pintadas exteriores pueden renovarse utilizando pintura para barbacoas resistente a las altas temperaturas,
como Rustoleum High Heat Semi-Gloss.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO DEL AHUMADOR ELÉCTRICO
ADVERTENCIA DE SEGURIDAD DEL AHUMADOR ELÉCTRICO:
•
Deje siempre que el ahumador y todos sus componentes se enfríen completamente antes de manipularlos o limpiarlos.
•
Antes de guardar el ahumador o de dejarlo sin supervisión, debe retirar las brasas, el carbón y las cenizas que queden. Protéjase
a usted y a su propiedad. Cualquier brasa, carbón o ceniza caliente deben colocarse en un contenedor de metal ignífugo lleno de
agua. Deje las cenizas y el agua en el contenedor metálico durante 24 horas antes de deshacerse de ellas.
•
Coloque las brasas, los carbones y las cenizas ya extinguidos a una distancia segura de cualquier material combustible.
•
El cableado y el controlador también deberían almacenarse en un lugar seco fuera del alcance de los niños. No manipule el
ahumador con un controlador eléctrico que tenga un cable, enchufe o sonda metálica dañados. El controlador eléctrico está hecho
específicamente para este ahumador, llámenos si necesita remplazarlo.
•
Nunca sumerja el controlador eléctrico o el calentador en líquidos.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO DEL AHUMADOR ELÉCTRICO:
•
La bandeja para el agua, la bandeja de virutas de madera y las rejillas para cocinar deben lavarse con agua con jabón caliente,
luego se deben enjuagar y dejar secar. Las rejillas para cocinar pueden cubrirse con una ligera capa de aceite vegetal o aceite para
cocina para evitar que se pegue la comida.
•
Después de que el componente eléctrico se haya enfriado por completo, límpielo con un paño húmedo después de cada uso.
•
El sello de la puerta y el sello de la junta interior DEBEN limpiarse con un paño húmedo limpio después de cada uso para mantener
las condiciones de funcionamiento óptimas del sello.
•
La puerta de cristal se puede limpiar usando una solución de agua y vinagre y un paño suave. Se puede usar una tela de acero triple
cero fina. No utilice limpiador para hornos ni limpiadores para cristales del hogar.
•
Si no va a utilizar el ahumador durante un periodo de tiempo prolongado, puede aplicar una capa fina de espray de cocina o
vegetal al interior del ahumador para evitar la oxidación.
•
Si hay óxido en el exterior del ahumador, limpie la zona afectada con una tela de acero y aplique pintura resistente a altas temperaturas.
•
No aplique pintura adicional a la superficie interior del ahumador. Si aparece óxido, utilice una tela de acero para retirarlo y luego
aplique una capa de aceite vegetal o espray de cocina.
•
Cuando esté frío y no lo esté utilizando, almacene su ahumador en el interior, en un lugar seco para protegerlo del óxido.
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