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Manual de uso y cuidado
INSTALE SU APARATO DE ACUERDO A LAS INDICACIONES DEL INSTRUCTIVO.
CEM7640BAP
CEM7641BSI
CEM7650BSI
DEM7672CFI
DEM7673CFI
EM7620BAI
EM7620BAP
EM7622BAP
EM7630BAP
estufas piso
PRECAUCIÓN, EVITE RIESGOS.
EM7641BAI
EM7645BAI
EM7646BSI
EM7647BSI
EM7650BSI
EM7651BSI
EM7653BSI
EM7654BFI
No. de parte
EM7655BSI
EM7674CFI
EM7656CSI
EM7675CFI
EM7657CSI
EM7676CFIX
EM7658BFI
EM7685CFRV
EM7659BFI
EM7681CFI
EM7660CFI
EM7681FGV
EM7662CFI
EM7681FGX
EM7673CFI
EEM7640BAI
295D1542P133 Rev.0
EEM7650BAI
EEM7650BFI
EEM7670CFI
WEM7631BAI
WEM7640BAI
WEM7643CAI
WEM7659CFI
WEM7661CFI
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Resumen de contenidos para mabe EM7676CFIX
- Página 1 INSTALE SU APARATO DE ACUERDO A LAS INDICACIONES DEL INSTRUCTIVO. EM7641BAI EM7655BSI CEM7640BAP EEM7650BAI EM7674CFI CEM7641BSI EM7645BAI EM7656CSI EEM7650BFI EM7675CFI EEM7670CFI CEM7650BSI EM7646BSI EM7657CSI EM7676CFIX EM7647BSI EM7658BFI DEM7672CFI EM7685CFRV WEM7631BAI DEM7673CFI EM7650BSI EM7659BFI EM7681CFI WEM7640BAI EM7620BAI EM7651BSI EM7660CFI EM7681FGV WEM7643CAI...
- Página 3 ¡Felicidades! Usted ha adquirido un producto mabe de la más alta calidad, diseño y tecnología. Debido a que en mabe estamos comprometidos con satisfacer las expectativas y necesidades de nuestros clientes; trabajamos en brindarle el mejor servicio, con productos seguros y altamente competitivos a escala internacional.
- Página 4 Índice Partes y accesorios Indicaciones para la instalación, conexión y ensamble de su producto Condiciones del espacio Nivelación Instalación de copete Conexión de gas Conexión eléctrica Instalación de quemadores Instalación de parrillas superiores Puerta del horno Instalación de parrillas de horno Operación Seguridad Capelo...
- Página 5 Indicaciones para el cuidado y mantenimiento de su producto Guía de limpieza y cuidado Recomendaciones de cocinado Temperaturas del horno Posiciones de alimentos en el horno Posición de la charola en el asador bajo Recomendaciones generales Diagrama eléctrico Problemas y soluciones Características por modelo Póliza de garantía...
- Página 6 1 Kit instalación copete EM7657CSI EM7658BFI EM7659BFI EM7660CFI EM7662CFI EM7673CFI EM7674CFI EM7675CFI EM7676CFIX EM7681CFI EM7685CFRV 3 Parillas superiores de solera 3 Parillas superiores de alambrón 3 Parillas superiores de fundición 1 Parilla de horno manual 1 Parilla autodelizable 1 Comal porcelanizado...
- Página 7 EEM7650BAI EEM7670CFI WEM7631BAI WEM7640BAI WEM7643CAI WEM7659CFI WEM7661CFI EM7681FGX EEM7640BAI EEM7650BFI 3 Parillas superiores de solera 3 Parillas superiores de alambrón 3 Parillas superiores de fundición 1 Parilla de horno manual 1 Parilla autodelizable 1 Comal porcelanizado 1 Comal Antiadherente 1 Charola asador 2 Soportes metálicos para copete 1 Kit instalación copete...
- Página 8 Asegúrese de que su estufa sea • PARA REDUCIR EL RIESGO DE instalada por personal calificado o INCENDIOS INSTALE SUS MUEBLES por un técnico de Servicio Mabe. DE COCINA CONFORME AL DIAGRA- MA DIMENSIONAL. 2.1 Condiciones del espacio y preparación •...
- Página 9 Dimensiones y espacios mínimos En el esquema siguiente, se muestran las dimensiones mínimas de espacia- miento requeridas para la instalación. Estas dimensiones deben respetarse. 2.2 Nivelación Recomendamos nivelar la estufa para un horneado parejo, antes de hacer conexiones de gas y electricidad. Su estufa cuenta con dos tornillos niveladores, ubicados en la parte posterior del piso de la estufa.
- Página 10 2.3 Instalación de copete (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) Desempaque el copete. Coloque el copete sobre la cubierta y cerciórese de que los orificios ambas piezas, coincidan para que asiente bien el copete (ver fotografía 1). Coloque los 3 tornillos cabeza de gota, en la cara inferior del copete y en la cara inferior de la...
- Página 11 Conexión de gas Cierre la válvula principal del suminis- tro de gas antes de desconectar la estufa a reemplazar y déjela cerrada hasta que termine la conexión de la estufa nueva. regulador Instale una válvula de paso manual, a la línea principal de gas en un lugar de fácil acceso, fuera de la estufa.
- Página 12 • PARA ESTE ÚLTIMO CASO, UN Revise tener instalado en la pared un TÉCNICO DE SERVICIO MABE DEBE contacto adecuado y conectado a HACER LA CONVERSIÓN, ANTES DE tierra, verificado por un electricista USAR SU ESTUFA; SIN CARGO PARA calificado.
- Página 13 2.6 Instalación de Quemadores 2.8 Puerta de horno Para facilitarle la limpieza del interior Verifique que el quemador y la del horno y de la puerta, ésta ha sido tapa estén bien colocados confor- diseñada para removerla y reinstalar- me al diagrama. la fácilmente.
- Página 14 Para ello siga estas instrucciones: Abra la puerta y con ayuda de este dibujo localice las diferentes partes. Antes de retirar la puerta de la Una vez abierta la puerta, levante estufa, libere los ganchos que con cuidado ambos seguros de la arrastra la parrilla del horno de bisagra hasta el tope.
- Página 15 Montaje de la puerta 2.9 Instalación de parrillas en el horno Introduzca la puerta en un ángulo aproximado de 45° Las parrillas del horno están diseña- hasta que sienta que topa con das con un tope que les impide el marco de la estufa. ladearse y salir totalmente.
- Página 16 Parrilla autodeslizable (en algunos modelos) Para su correcto funcionamiento, asegúrese de que la parrilla autodeslizable se encuentre correctamente instalada siguiendo estos 2 pasos: Gancho Soporte Los ganchos deben de estar ensamblados a los soportes de la puerta (posición B). La parrilla debe de estar correctamente sobre las costillas laterales del horno. Nota: La parrilla autodeslizable no debe usarse con el mecanismo de gancho en las posiciones A, C ni D.
- Página 17 Operación 3.1 Seguridad NUNCA USE SU ESTUFA PARA INFORMACIÓN DE SEGURIDAD CALENTAR UNA HABITACIÓN YA PARA EL USUARIO. QUE ESTO ES MUY PELIGROSO. a) MANTENER LOS ALREDEDO- RES DEL APARATO LIBRES DE NO OBSTRUYA LA SALIDA DE LOS GASES COMBUSTIÓN MATERIALES COMBUSTIBLES, HORNO Y ASADOR.
- Página 18 Las bisagras están cuidadosamente UNA INSTALACIÓN, AJUSTE, calculadas para disminuir el riesgo de ALTERACIÓN O MANTENIMIENTO ruptura de la placa de cristal, ya que INADECUADO PUEDE CAUSAR amortiguan el golpe que recibiría al DAÑOS Y ACCIDENTES. chocar con la cubierta, en caso de UN QUEMADOR BIEN AJUSTADO, que accidentalmente se resbale.
- Página 19 RECOMENDACIÓN: PARA ASEGU- Verifique que las perillas están en posición de apagado, éstas RAR EL CORRECTO FUNCIONAMIEN- deben estar afuera y cerciórese TO DE SUS QUEMADORES, ENCIÉN- de que la estufa esté conectada DALOS UNA VEZ QUE EL RECIPIENTE a la corriente eléctrica. ESTÉ...
- Página 20 DEL REGULADOR DE AIRE CONTI- dor está cerca de la pared trasera y NUAN LAS FLAMAS AMARILLAS, por encima del cajón del asador. BUSQUE EL NÚMERO TELEFÓNICO SERVICIO MABE ÚLTIMAS PÁGINAS ESTE MANUAL. ELLOS SE ENCARGARAN DE HACER LOS AJUSTES CORRES-...
- Página 21 3.4 Gratinar (Asador Alto o grill) (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) Esta función sirve para gratinar quesos y dorar alimentos. Ejemplos: Pastas y vegetales gratinados, molletes, etc. IMPORTANTE: Mantener la puerta cerrada durante esta función para evitar daños al equipo.
- Página 22 3.5 Encendido del horno Perilla de horno con termocontrol. (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual). La perilla de control del horno está localizada en el panel de control, tiene 5 posiciones y su tabla de equivalencias en temperaturas se muestra en la siguiente tabla.
- Página 23 Perilla de horno con termostato (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) La perilla del horno con termostato, indica las temperaturas en el panel de control. Luz de horno (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) Su equipo puede estar preparado con un botón dual para encender tanto quemadores como la luz del horno.
- Página 24 Para encender el horno con encendido manual (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) Empuje y gire la perilla a la Verifique que la perilla del horno posición de 260°. esté en la posición de apagado. Abra la puerta del horno. Espere a que encienda antes de retirar la flama y verifique que la flama sea azul por el orificio del...
- Página 25 Orificio de encendido Figura 3 Para encender el horno con botón (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) Verifique que la estufa esté Verifique quemador conectada a la corriente eléctri- efectivamente haya encendido y entonces suelte el botón. ca, y que la perilla esté...
- Página 26 Nota: Posiblemente cuando utilice el 3.6 Asador Bajo horno por primera vez perciba un olor “extraño”. Este olor es normal (Ver cuadro de características por las primeras veces. modelo, al final del manual.) Mientras su horno se calienta, la Para operar el Asador bajo en los temperatura en el interior cambia y modelos de termocontrol, siga los como consecuencia pueden formar-...
- Página 27 Su mejor aliado para hervir agua, Quemador Triple Ring Pro freír y cocinar grandes cantidades de alimentos. Su potencia le permite (Ver cuadro de características por ahorrar tiempo. Se recomienda modelo, al final del manual.) utilizar recipientes de al menos 20 cm de diámetro.
- Página 28 Secuencia de encendido de quemador Triple Ring Pro La perilla del quemador triple anillo cuenta con dos secciones para encender de manera independiente el quemador central o los tres anillos de flama al mismo tiempo. La secuencia de encendido es: Verifique que las perillas estén Presionar nuevamente la perilla y en la posición de apagado y que...
- Página 29 TEON (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) Recubrimiento para cubiertas de acero inoxidable que protege del amarilla- miento de la cubierta por la exposición del calor, así como facilitar la limpieza de la misma, manteniendo su estufa por más tiempo. ES IMPORTANTE SEGUIR LOS PASOS DE LIMPIEZA QUE A CONTINUA- CIÓN SE INDICAN.
- Página 30 Indicaciones para el cuidado y mantenimien- to de su producto Capelo 4.1 Guía de limpieza y cuidado (ver cuadro de características por El cuidado y limpieza de su estufa modelo, al final del manual.) son importantes para que ésta le proporcione un servicio eficiente y Lave el capelo con agua jabonosa, satisfactorio.
- Página 31 IMPORTANTE: No utilice exceso de Parrillas superiores agua, jabón y/o desengrasante. Esto puede obstruir el flujo de gas hacia Las parrillas se deben lavar regular- los quemadores superiores. mente y por supuesto, después de derrames; espere a que la temperatu- Nota: En caso de que el modelo de ra disminuya.
- Página 32 Orificio de flujo de gas obstruido Si usted nota los siguientes síntomas: • Un quemador no enciende y el resto sí lo hace. • Un quemador tiene flamas más pequeñas que el resto. • Los quemadores se tardan en encender. •...
- Página 33 Limpieza de quemadores superiores Asegúrese de mantener limpias las ranuras de los quemadores para obtener un buen desempeño. Colocar los quemadores boca Tapa abajo en un recipiente plástico y cubrir con vinagre blanco todas las zonas a limpiar. Colocar 1 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio por cada quemador que se encuentre en el recipiente y agregar el jugo de...
- Página 34 Para salpicaduras muy grandes, tan Interior de la puerta y piso de pronto como se enfríe el horno, limpie horno lo más posible dicha salpicadura. Ventana más grande, que permite Usando un traste con agua y un una mejor visibilidad al interior del cepillo de nylon limpie la superficie horno.
- Página 35 Recomendaciones de cocinado 5.1 Temperaturas del horno Le recomendamos tomar la siguiente como una guía para hornear mejor sus alimentos en hornos con termocontrol: Posición de perilla / Función / Alimento Temperatura C°/F˚ Pavo 140 °C – 160 °C 285 °F – 320 °F Pasteles, roscas, muffins (mantecadas o panquecitos), panes, galletas, carnes, pollo, 170 °C –...
- Página 36 5.3 Posición de la charola en el asador bajo (Ver cuadro de características por modelo, al inicio del manual.) Para obtener mejores resultados coloque la charola del asador en posición horizontal y asegúrese de que quede centrada con respecto al quemador (vea ilustración).
- Página 37 5.4 Recomendaciones generales Cuando cocine, tome en cuenta las siguientes recomendaciones: 1. Cuando accione perilla, revise que el quemador correspon- diente haya encendido. 2. Fíjese en la flama, no en la perilla mientras reduce la flama del quemador. 3. Voltee las asas de los utensilios de 8.
- Página 38 13. Aleje cualquier artículo plástico 18. Nunca caliente en el horno de los quemadores. Los materiales comida en recipientes sin abrir, la pueden encenderse al estar en presión puede subir y hacer estallar contacto con las flamas o superficies el recipiente causando un accidente. calientes del horno y pueden causar quemaduras.
- Página 39 Diagrama eléctrico Diagrama 295D1610P004 (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) ADVERTENCIA: DESCONECTE DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA ESTE APARA- TO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO. WARNING: DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLIANCE BEFORE ANY TYPE OF SERVICE.
- Página 40 Diagrama 317B8267P001 (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) ADVERTENCIA: DESCONECTE DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA ESTE APARA- TO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO. WARNING: DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLIANCE BEFORE ANY TYPE OF SERVICE. ALGUNOS MODELOS / NOT IN ALL MODELS...
- Página 41 Diagrama 399B1280P001 (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) ADVERTENCIA: DESCONECTE DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA ESTE APARA- TO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO. WARNING: DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLIANCE BEFORE ANY TYPE OF SERVICE. ALGUNOS MODELOS / NOT IN ALL MODELS...
- Página 42 Diagrama 295D1610P006 (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) ADVERTENCIA: DESCONECTE DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA ESTE APARA- TO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO. WARNING: DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLIANCE BEFORE ANY TYPE OF SERVICE. ALGUNOS MODELOS / NOT IN ALL MODELS...
- Página 43 Problemas y soluciones Antes de llamar al servicio Problema Causa posible Solución Verifique si otros aparatos domésticos empleen funcionan Se terminó el gas de su casa correctamente, de no ser así llame a su proveedor de gas. Asegúrese de que su estufa esté conectada Su estufa no está...
- Página 44 Características por modelo MODELO CEM7640BAP CEM7641BSI CEM7650BSI Copete o Capelo Copete Copete Copete Encendido de quemadores superiores Electrónico Botón Electrónico Botón Electrónico Botón Control encendido de horno Perilla con Termocontrol Perilla con Termocontrol Perilla con Termocontrol Encendido del horno Manual Manual Manual Luz de Horno...
- Página 45 MODELO EM7641BAI EM7645BAI EM7646BSI Copete o Capelo Copete Copete Copete Encendido de quemadores superiores Cerillo Electrónico Botón Electrónico Botón Control encendido de horno Perilla con Termocontrol Perilla con Termocontrol Perilla con Termocontrol Encendido del horno Manual Manual Manual Luz de Horno Asador Bajo Características eléctricas...
- Página 46 Quemadores 1 Potente 1 Potente 2 Jumbo 317B8267P001 Diagrama eléctrico 399B1280P001 399B1280P001 MODELO EM7673CFI EM7674CFI EM7675CFI EM7676CFIX Copete o Capelo Capelo Capelo Capelo Capelo Encendido de quemadores superiores Electrónico Botón Electrónico Botón Electrónico Botón Electrónico Botón Perilla con Perilla con...
- Página 47 EEM7650BAI MODELO EM7681CFI EEM7640BAI EEM7650BFI Copete o Capelo Capelo Copete Copete Encendido de quemadores superiores Electrónico Botón Electrónico Botón Electrónico Botón Control encendido de horno Perilla con Termostato Perilla con Termocontrol Perilla con Termocontrol Encendido del horno Bujía Manual Manual Luz de Horno Sí...
- Página 48 MODELO EM7681FGV EM7681FGX EM7685CFRV Copete o Capelo Capelo Encendido de quemadores superiores Electrónico Botón Electrónico Botón Electrónico Botón Control encendido de horno Perilla con Termostato Perilla con Termocontrol Perilla con Termostato Encendido del horno Bujía Manual Bujia Luz de Horno Sí...
- Página 49 Notas...
- Página 50 Notas...
- Página 51 Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso que se acompaña. c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas y/o talleres de servicio no autorizado por Mabe. Procedimiento para hacer efectiva la garantía Para hacer efectiva la presente garantía, el consumidor deberá...
- Página 52 01(461)471 7000/471 7100 Internet: www.serviplus.com.mx Servicio exclusivo para Argentina, Recuerde que su producto está respaldado por Servicio mabe, la empresa líder en Servicio para Chile, Colombia y Perú línea blanca, donde siempre encontrará el trato amable de profesionales dispuestos a resolver...
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