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Silvercrest SDW 1200 C1 Instrucciones De Utilización Y De Seguridad página 89

Gofrera doble

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  • ESPAÑOL, página 82
Cierre el producto . La masa se hornea .
¾
Espere aprox . 4 minutos hasta que los gofres se
¾
hallan horneado .
NOTA: Opcionalmente - Abra el producto
después de aprox . 4 minutos para comprobar
el proceso de horneado . No abra el producto
antes de transcurridos 4 minutos, ya que de lo
contrario los gofres podrían romperse .
Quitar los gofres: Utilice una espátula de
¾
madera/plástico (o una herramienta apropiada
que no sea metálica) para evitar que el
revestimiento antiadherente del producto se
dañe .
Una vez concluido el proceso de horneado:
¾
Desconecte el enchufe 6 de la toma de
corriente .
˜ Recetas
NOTA:
Las recetas sirven solo como referencia .
¾
Ajuste los ingredientes, el nivel de tostado y el
¾
tiempo de horneado a su gusto .
˜ Gofres con cacao
100 g
Harina común
140 g
Azúcar
30 g
Cacao en polvo
140 g
Mantequilla (fundida)
2
Huevos
60 ml
Leche
Precalentar el producto .
¾
Mezclar harina, azúcar, cacao en polvo,
¾
mantequilla derretida y huevos . Batir la mezcla a
punto de nieve .
Añadir la leche a la mezcla . Mezclar hasta que
¾
todos los ingredientes estén empapados . No
mezclar durante mucho tiempo .
Hornear los gofres .
¾
90 ES
˜ Gofres con suero de mantequilla
180 g
Harina común
4 g
Levadura en polvo
4 g
Soda de hornear
2 g
Sal
2
Huevos (batidos)
240 ml
Suero de leche
40 ml
Aceite vegetal
2 g
Vainilla (opcional)
Mezclar harina, levadura en polvo, soda de
¾
moldear y sal .
Mezclar en otra fuente suero de leche, aceite,
¾
huevos y vainilla (opcional) .
Precalentar el producto .
¾
Añadir los ingredientes húmedos a los secos .
¾
Mezclar hasta que todos los ingredientes estén
empapados . No mezclar durante mucho tiempo .
Hornear los gofres .
¾
˜ Gofres con limón
150 g
Harina común
30 g
Azúcar
2 g
Levadura en polvo
2 g
Sal
4
Huevos grandes (separados)
120 ml
Leche
30 ml
Mantequilla derretida
15 g
Zumo de limón natural
Ralladura de 1 limón
Mezclar yema, azúcar y sal .
¾
Mezclar leche, zumo de limón, cáscara de limón
¾
y mantequilla . Batir bien .
Añadir harina y levadura en polvo .
¾
Precalentar el producto .
¾
Batir la clara a punto de nieve . Incorporar a la
¾
mezcla .
Hornear los gofres .
¾

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