5.2 I rumori durante l'uso
Se si avverte:
• crepitio: si stanno utilizzando pentole
di materiali diversi (costruzione a
sandwich).
• fischio: si stanno utilizzando la zona di
cottura a livelli di potenza elevati con
pentole di materiali diversi
(costruzione a sandwich).
• ronzio: si stanno utilizzando livelli di
potenza elevati.
• scatto: sono state accese parti
elettriche.
• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.
I rumori descritti sono normali e non
sono da ricondurre a un guasto del
piano di cottura.
5.3 Öko Timer (Timer Eco)
Per risparmiare energia, il riscaldatore
della zona di cottura si disattiva prima
Livello di po-
Usare per:
tenza
Tenere in caldo le pietanze
- 1
cotte.
1 - 3
Salsa olandese, sciogliere: bur-
ro, cioccolata, gelatina.
1 - 3
Rassodare: omelette morbide,
uova strapazzate.
3 - 5
Cuocere riso e pietanze a base
di latte, riscaldare pietanze
pronte.
5 - 7
Cuocere a vapore verdure, pe-
sce, carne.
7 - 9
Cuocere al vapore le patate.
7 - 9
Bollire grandi quantità di ali-
menti, stufati e zuppe.
9 - 12
Cottura delicata: cotolette,
cordon bleu, costolette, pol-
pette, salsicce, fegato, roux,
uova, frittelle, krapfen.
che il timer per il conto alla rovescia
emetta un segnale acustico. La differenza
nel tempo di funzionamento dipende dal
livello di potenza e dalla durata
dell'utilizzo dell'apparecchiatura.
5.4 Esempi di impiego per la
cottura
Il rapporto tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura
non è regolare. L'aumento del livello di
potenza non è proporzionale all'aumento
del consumo di energia della zona di
cottura. Ciò significa che la zona di
cottura con un livello di potenza medio
impiega meno della metà della propria
energia.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Tempo
Suggerimenti
(min.)
secon-
Mettere un coperchio sulla
do ne-
pentola.
cessità
5 - 25
Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40
Cucinare coprendo con un co-
perchio.
25 - 50
Aggiungere al riso almeno
una doppia quantità di liqui-
do, mescolare di tanto in tanto
i preparati a base di latte.
20 - 45
Aggiungere alcuni cucchiai di
liquido.
20 - 60
Usare al max. ¼ l di acqua per
750 g di patate.
60 - 150
Fino a 3 l di liquido più gli in-
gredienti.
secon-
Girare a metà tempo.
do ne-
cessità
ITALIANO
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