ADVERTENCIA: En caso de descongelación accidental (por ejemplo, la alimentación está
desconectada), los alimentos descongelados deberán consumirse rápidamente o deberán ser
cocinados inmediatamente antes de volver a congelarlos (una vez cocinados).
Descongelar alimentos
Los alimentos congelados pueden descongelarse en el compartimento de refrigeración
o a temperatura ambiente antes de cocinarlos, en función de sus necesidades. Siga las
instrucciones del fabricante del alimento que figuran en el envase.
ADVERTENCIA: Los alimentos descongelados no pueden volver a congelarse. Deben
consumirse rápidamente.
Consejos de almacenamiento de alimentos
Compartimentos del refrigerador
Compartimentos de puerta
Cajón de verduras
Estante del frigorífico
Estante del congelador
Consejos para congelar y almacenar alimentos congelados
Para obtener el mejor rendimiento, tenga en cuenta lo siguiente.
• El proceso de congelación dura 24 horas. No se deben introducir más alimentos durante
este período;
• Congelar únicamente alimentos de primera calidad, frescos y completamente limpios;
• Preparar los alimentos en pequeñas porciones para permitir que se congelen rápida y
totalmente, y para que posteriormente sea posible descongelar solo la cantidad necesaria;
• Envuelva la comida en papel de aluminio o polietileno y asegúrese de que los paquetes
sean herméticos;
• No permita que los alimentos frescos y no congelados toquen los alimentos que ya están
congelados, evitando así un aumento de la temperatura de estos últimos;
• Los alimentos magros se almacenan mejor y durante más tiempo que los grasos; la sal
reduce el periodo de conservación de los alimentos;
• Los cubitos de hielo pueden causar quemaduras en la piel si se consumen inmediatamente
después de sacarlos del compartimento del congelador;
• Se recomienda indicar la fecha de congelación de cada paquete individual para que pueda
saber del tiempo de almacenamiento.
• Asegúrese de que los alimentos congelados se transporten de la tienda de alimentos al
congelador en el menor tiempo posible;
Tipo de alimento
Alimentos con conservantes naturales, tales como
mermeladas, zumos, bebidas y condimentos.
No almacene alimentos perecederos.
Las frutas, hierbas y verduras deben colocarse por
separado en la bandeja de verduras.
No se deben guardar plátanos, patatas, cebollas y
ajos frescos en el frigorífico.
Carne, ave o pescado crudos (para almacenamiento
a corto plazo)
Productos lácteos, huevos
Alimentos que no necesitan ser cocinados, como
alimentos precocinados, charcutería y restos de
comida preparada.
Alimentos para almacenamiento a largo plazo.
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