Bosch HMC80152UC Manual De Uso Y Cuidado página 50

Touchez Start/Enter (Démarrer/Entrer).
4.
Speed Chef réglera le temps de cuisson approprié et
lancera la minuterie.
Pendant la cuisson, un signal sonore retentira et le
message « Turn Food Over » (Retourner l'aliment) est
affiché à l'écran. Ouvrez la porte et retournez l'aliment.
Remettez l'aliment dans le micro-ondes et touchez
Start/Enter (Démarrer/Entrer).
Programmes Speed Chef
Placez les aliments dans un plat de taille appropriée
pour la quantité de nourriture que vous voulez faire cuire.
Programme Plage de
Speed Chef poids
1 - Poitrine de 0,5 - 3,0 lb
poulet (0,2 - 1,4 kg)
2 - Cuisses de 0,5 - 3,0 lb
poulet (0,2 - 1,4 kg)
3 - Volaille entière 1,5 - 4,5 lb
(0,7 - 2 kg)
4 - Rosbif 0,5 - 3,25 lb
(0,2 - 1,4 kg)
5 - Filets de porc 1,0 - 3,0 lb
(0,5 - 1,4 kg)
6 - Côtelettes de 0,5 - 3,0 lb
porc (0,2 - 1,4 kg)
7 - Pain de viande 1,0 - 3,25 lb
(0,5 - 1,4 kg)
8 - Filets de 0,5 - 2,0 lb
poisson (0,2 - 0,9 kg)
9 - Brownies 16 portions
Remarques
Pour les morceaux de viande, entrer le poids total de
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toutes les pièces.
Utiliser un thermomètre pour vérifier la température de
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la viande après le temps de repos.
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Conseils de cuisson
À utiliser avec des poitrines de poulet
désossées. Retourner le poulet au
signal sonore. Les petits morceaux
cuisent plus rapidement.
Placer les extrémités plus épaisses vers
l'extérieur. Retourner le poulet au signal
sonore. Les petits morceaux cuisent
plus rapidement.
Commencer la cuisson avec la poitrine
vers le bas. Retourner au signal sonore.
Convient à des rosbifs de 2 po (5 cm)
ou moins. Retourner au signal sonore.
Replier les extrémités minces vers l'inté-
rieur. Retourner au signal sonore.
Convient aux côtelettes de porc de 1/2
à 1 po (1,25 à 2,5 cm). Retourner les
côtelettes au signal sonore.
Convient aux pains de viande de 3 po
(7,5 cm) ou moins. Il n'est pas néces-
saire de retourner. Ajouter le ketchup au
cours des 10 à 15 dernières minutes de
cuisson.
Brosser les filets avec de l'huile végétale
ou de l'huile d'olive. Il n'est pas néces-
saire de retourner. Replier les extrémités
minces vers l'intérieur.
Il n'est pas nécessaire de retourner.
Pour de meilleurs résultats, utiliser une
poêle métallique de 9 po (23 cm).
Une fois que le temps de cuisson s'est écoulé, un signal
sonore retentira. L'appareil s'éteint et l'horloge est
affichée.
Ouverture de la porte de l'appareil en cours de
fonctionnement
L'ouverture de la porte de l'appareil en cours de
fonctionnement interrompra le mode courant. Vous
devez fermer la porte de l'appareil, puis toucher Start/
Enter (Démarrer/Entrer) pour reprendre le
fonctionnement.
Annuler le fonctionnement
Touchez Clear/Off (Effacer/Arrêt) pour annuler le mode
de four actif. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée.
Le ventilateur fonctionne encore quelque temps, puis
s'arrête automatiquement.
Utilisez des plats de cuisson convenant à la fois pour la
cuisson au micro-ondes et la cuisson conventionnelle.
Placement des aliments Temps de
Grille, face vers le bas
Grille, face vers le bas
Plaque tournante
Plaque tournante
Grille, face vers le bas
Grille, face vers le bas
Plaque tournante
Grille, face vers le bas
Grille, face vers le bas
Placer la nourriture sur le comptoir et couvrir de papier
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d'aluminium pendant le temps de repos.
repos
(minutes)
5 à 10
3 à 8
5 à 10
5 à 10
5 à 10
3 à 8
5 à 10
2 à 3
Laisser
refroidir