Bosch MUM50149 Instrucciones De Uso página 174

tr
Kullanım örnekleri
Kek hamuru
Ana tarif
3-4 yumurta
200-250 g şeker
1 tutam tuz
1 paket vanilya şekeri veya ½ limonun
kabuğu
200-250 g tereyağı veya margarin
(oda sıcaklığında)
500 g un
1 paket kabartma tozu
125 ml süt
■ Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakika
kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık
3-4 dakika 4 kademesinde karıştırma teli
ile karıştırınız.
Azami miktar: Temel tarifin 1,5 misli
Poğaça hamuru
Ana tarif
125 g tereyağı
(oda sıcaklığında)
100-125 g şeker
1 yumurta
1 tutam tuz
Biraz limon kabuğu veya vanilya şekeri
250 g un
Gerekirse kabartma tozu
■ Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakika
kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık
2-3 dakika 3 kademesinde karıştırma teli
ile karıştırınız.
500 g undan sonra:
■ Malzemeleri önce yoğurma kancası ile
yaklaşık ½ dakika kademe 1'de karıştı-
rınız. Sonra yaklaşık 3-4 dakika 2 kademe-
sinde yoğurma kancası ile yoğurunuz.
Azami miktar: Temel tarifin 2 misli
174
Mayalı hamur
Ana tarif
500 g un
1 yumurta
80 g katı yağ (oda sıcaklııında)
80 g şeker
200-250 ml ılık süt
25 g taze maya veya 1 paket kuru (toz)
maya
½ limonun kabuğu
1 tutam tuz
■ Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakika
kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık
3-6 dakika 2 kademesinde yoğurma
kancası ile karıştırınız.
Azami miktar: Temel tarifin 1,5 misli
Makarna hamuru
Ana tarif
300 g un
3 yumurta
İhtiyaca göre, 1-2 çorba kaşığı (10-20 g)
soğuk su
■ Tüm malzemeleri yakl. 3-5 dakika 2
kademede bir hamur oluşacak şekilde
karıştırınız.
Azami miktar: Temel tarifin 1,5 misli
Ekmek hamuru
Ana tarif
750 g un
2 paket kuru maya
2 çay kaşığı tuz
450-500 ml sıcak su
■ Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakika
kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık
4-5 dakika 2 kademesinde yoğurma
kancası ile karıştırınız.