Cuppone Donatello DN 435 Manual De Uso Y Mantenimiento página 15

Uso de los modelos D
Asistente de usuario
El horno se puede encender de forma:
• manual: encendiendo el horno cuando si usa es necesario
esperar al menos una hora para que el horno se precaliente
para obtener la temperatura de uso correcta.
Consulte el cap. "Encendido
15 Fig. 15
y
• programada: ajustando las horas faltantes para el futuro en-
cendido el horno se encenderá automáticamente.
Consulte el cap. "Encendido
15 Fig. 16
página y
automática
• : por medio de un reloj o SMS (con módulos ex-
ternos no suministrados por el fabricante).
Se puede iniciar el precalentamiento o la cocción:
manualmente
• el usuario ajusta manualmente los paráme-
tros de temperatura de la cámara, potencia del techo y la po-
tencia de la solera. Los valores ingresados no se almacenan y
deben restablecerse cada vez que se enciende la alimentación.
"Ajuste manual de los paráme-
Consulte el cap.
tros" en la página 16 Fig. 17
y
utilizando programas almacenados previamente
•
usuario debe elegir la receta más adecuada según el producto
a cocer. Si durante el precalentamiento o la cocción, los pará-
metros de la receta elegida cambian (por ejemplo, la tempera-
tura aumenta), los cambios realizados tendrán
la cocción en
curso y no modificarán la receta original (efecto
temporal).
"Utilización de un programa ya
Consulte el cap.
guardado" en la página 17
y
Ed. 1022 - 70702532 REV02 Donatello Uso y mantenimiento CP
ENCENDER EL HORNO
A
ENCENDIDO MANUAL
Fig. 15
Presionar la tecla ON/OFF: el horno se enciende mostrando los
parámetros del último programa utilizado antes de apagarse.
manual" en la página
pantalla A muestra el porcentaje de las resistencias su-
• la
periores (potencia del techo) previstas por el programa que
se está utilizando;
pantalla B muestra la temperatura actual en la cáma-
• la
ra de cocción (ej. 25 °C - 77 °F); para mostrar la temperatura
programado" en la
prevista por el programa (ej. 320 °C - 608 °F) presionar una
vez la tecla
para conocer el nombre del programa que se está utilizando,
presionar rápidamente otra vez la misma tecla botón
(se encenderá el led de programa
pantalla
C muestra el porcentaje de las resistencias infe-
• la
riores (potencia de la solera) previstas por el programa que se
está utilizando.
ENCENDIDO PROGRAMADO
La función encendido programada es muy útil porque
cuando se abre el local, el horno ya está caliente y listo para
cocer los alimentos deseados. Su horno está equipado con
una función de "countdown" para encendido automático.
el
Fig. 16
1 Con el horno
2 durante el parpadeo de la pantalla B , mediante las teclas
efecto solo en
"+" o "-" ajustar el tiempo deseado (límite máximo 99.5, es
decir, 99 horas y 50 minutos, en el ejemplo 02.2 = 2 horas
y 20 min.).
3 Cuando la pantalla deja de parpadear B el valor ajustado
se guardará, se apagarán las otras dos pantallas y comenza-
Fig. 18
rá el conteo regresivo; el parpadeo del led O indica que la
función está activa.
Al final del tiempo establecido, el horno se encenderá con los
parámetros del último programa utilizado antes de apagarse.
Si se desea interrumpir la función "encendido programado",
presione la tecla
B1 (si encenderá el led temperatura
);
apagado, presione la tecla RELOJ;
RELOJ o bien la tecla ON/OFF.
15
ENCENDIDO MANUAL
La pantalla
temperatura actual en la
cámara:
A
);
pulsando una vez la
B2
tecla
B
temperatura prevista por
el programa que se está
utilizando:
C
presionando dos veces la
tecla
nombre del programa que
se está utilizando:
B
muestra la
B
se muestra la
B
1
x1
se muestra el
B
2
x2
Fig. 15