Black and Decker RC5200 Manual De Uso Y Cuidado página 57

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RIZ AUX CREVETTES ÉPICÉES

Donne 6 portions

Ingrédients :

1 paquet de 475 ml (16 oz) de mélange de riz jaune

500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes

1 bouteille de 240 ml (8 oz) de jus de palourdes

1 boîte de 398 ml (14,5 oz) de tomates en dés avec piments verts

30 ml (2 c . à table) d'huile d'olive

680 g (1 ½ lb) de crevettes, décortiquées et déveinées

1 gros oignon, haché

2 grosses gousses d'ail, émincées

60 ml (¼ asse) de coriandre hachée

2,5 ml (½ c . à thé) de poivre noir moulu grossièrement

375 ml (1 ½ tasse) de pois surgelés

Directives :

Combiner tous les ingrédients, sauf les pois, dans le bol de cuisson, dans

l'ordre indiqué . Mettre le bol dans le cuiseur à riz et brancher l'appareil; le

témoin WARM (Réchaud) s'allumera . Pousser l'interrupteur de commande

vers le bas à COOK (cuisson) . Placer le couvercle sur le cuiseur .

Régler la minuterie de cuisine et cuire pendant 25 minutes . Ajouter les pois

surgelés; remettre le couvercle sur le cuiseur à riz et cuire pendant 10 minutes

de plus . Servir immédiatement .

Remarque : Vous pouvez remplacer la boîte de tomates avec piments verts

par une boîte de 398 ml (14,5 oz) de tomates en dés et une boîte de 125 ml

(4 oz) de piments verts en dés .

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