CASO DESIGN GourmetVAC 280 Manual Del Usuario página 119

58.5 Gebruik van de functie "instelbare vacuümsterkte"
Omdat de druk van het vacumeren voor sommige voedingsmiddelen te groot is, en
ze in de zak platgedrukt kunnen worden, kunt u met de functie "instelbare
vacuümsterkte" de duur en daarmee de sterkte van het vacumeren regelen.
Daarmee kunt u de vacuümsterkte en de consistentie van uw vacuum instellen en
zachte levensmiddelen bv. bessen vacumeren zonder ze plat te drukken.
Door de tijd- en drukregulering wordt verhinderd, dat gevoelige voedingsmiddelen
worden platgedrukt. Bij het verpakking van sappige voedingsmiddelen kunt u deze
functie ook gebruiken om te verhinderen dat er vocht wordt opgezogen of afgezogen.
Instelbare vacuümsterkte
1. Stopt u de voedingsmiddelen die u wilt bewaren in de zak
2. Reinigt u het open uiteinde van de zak, maakt u deze glad, en controleer dat er
zich geen vouwen en kleine golfjes op de oppervlaktes van het open uiteinde
bevinden.
3. Controleert u, dat het open uiteinden van de zak zich binnen de afsluiting van de
vacuümruimte bevindt. Dat garandeert, dat er geen vacuum ontsnapt.
4. Sluit nu de deksel, Draai de hendel met de wijzers van de klok mee, totdat het
deksel is vergrendeld. (zie stap 2).
5. Drukt u op de knop "Vakuumstärke" (instelbaar vacuüm) Zolang u de knop
ingedrukt houdt, wordt er lucht afgevoerd. Pas als u de knop loslaat, stopt het
vacumeren. Zo kunt u het vacuüm precies instellen en het afzuigen van vocht
verhinderen. Houdt u de knop ingedrukt, tot het door u gewenste vacuüm is bereikt.
6. Drukt u dan op de knop "Schweißen" om de zak vast te zetten.
** Drukt u op de aan / uit-knop "Stop" om het vacumeren af te breken.
58.6 Gebruik van de functie "instelbare lastijd"
Als er zich vocht in de zak en daardoor ook in de omgeving van de lasnaad bevindt,
moet het lasproces op Moist worden ingesteld. Daardoor wordt de lastijd verlengd en
de zak veilig afgesloten. Druk op de knop "Lebensmittel trocken & feucht". Als het
lampje boven "trocken" brandt is de lastijd voor droog vacumeergoed ingesteld. Als
het lampje boven "feucht" brandt is de lastijd voor vochtig vacumeergoed ingesteld.
58.7 Vacuümverpakken in een vacuümbak
Veeg de vacuümbak en het deksel schoon en droog. Vul het te vacumeren product in
de bak. Let erop dat de bak niet te vol is.
Sluit het deksel. Bevestig een uiteinde van de vacumeerslang aan de aansluiting van
het apparaat en het andere uiteinde aan de aansluiting van het deksel.
Controleer de LED-toestandsindicator voor de vacuümsterkte; die moet op „normaal"
(normal) staan. Sluit nu de deksel. Draai de hendel met de wijzers van de klok mee,
totdat het deksel is vergrendeld. Druk op „Vacuümbak" (Behälter).
Druk bij het begin van het vacumeren het deksel stevig aan, om te voorkomen dat er
lucht kan ontsnappen.
119