Naslednje površine se prodajajo ločeno. Preverite pri lokalnem trgovcu, kateri dodatki so na voljo v vaši regiji.
BBQ 2 Plancha
(za cvrtje/žar)
Chef Pan 50
(za cvrtje)
Grill 2 Braai 50
(za cvrtje/žar)
Ponev za pečenje
(uporablja se za pripravo pečenk)
Uporabite v kombinaciji z
lončkom
Stojalo in kupola
5. Možnosti kuhanja GreenGrill
GreenGrill kuhanje
Večina kuhalnih površin ima naš premaz GreenGrill. Ta keramični premaz je popolnoma brez PFOA; ne vsebuje strupenih snovi in zagotavlja
bolj zdravo kuhanje!
PRIPRAVA IN UPORABA
•
Za pripravo žara: pred prvo uporabo kuhalne površine jo lahko začinite, da kuhalni površini nanesete tanko zaščitno plast, ki preprečuje
sprijemanje hrane. Ni obvezen, vendar ga priporočamo. Zelo enostavno je: po površini rahlo vtrite jedilno olje in nato za 2-3 minute postavite
na zmeren ogenj. Ko se ohladi, kuhalno površino pred uporabo sperite z milnico in jo rahlo namažite z oljem (jedilno olje po vaši izbiri, npr.
sončnično olje). Pripravljeno je!
•
Opomba: prevleka GreenGrill bolje prevaja toploto kot izdelki z običajnim (PTFE) neoprijemljivim premazom. Zato priporočamo uporabo le
75 % moči tistega, na kar ste vajeni.
•
Kuhalne površine na viru toplote nikoli ne puščajte brez olja. Preden kuhalno površino postavite na vir toplote, s kuhinjsko papirnato brisačo ali
čopičem nanesite tanko plast olja. Prepričajte se, da ste vse dele naoljili, zato z npr. rešetka za žar vključuje tudi dvignjene robove.
•
Priporočamo cvrtje v sončničnem olju ali repičnem olju zaradi visoka temperatura gorenja. Oljčno olje ima lahko relativno nizko točko gorenja,
kar lahko povzroči, da se sestavine primejo na ponev ali zažgejo. Zato ne priporočamo uporabe olivnega olja. Nasvet: meso ali ribe pred cvrtjem
segrejte na sobno temperaturo. To bo preprečilo lepljenje kuhalne površine.
•
Vedno uporabljajte silikonske in/ali lesene pripomočke, da se prevleka GreenGrill ne poškoduje. Nikoli ne uporabljajte kovinskih
pripomočkov, saj lahko poškodujete premaz.
Paella Pan 50
(uporablja se za paello/cvrtje)
Pizza Stone Pro 50
(uporablja se za peko pic)
Soft Soak 50
(za lažje čiščenje)
117
117
BBQ Grid
(za žar)
SI