Dometic CITI CHEF 50 Instrucciones De Uso página 86

NO
Følgende overflater selges separat. Sjekk med din lokale forhandler for å se hvilket tilbehør som er tilgjengelig i
din region.
BBQ 2 Plancha
(brukes til steking/grilling)
Chef Pan 50
(brukes til steking)
Grill 2 Braai 50
(brukes til steking/grilling)
Roast Pan
(brukes til å tilberede grytestek)
Brukes i kombinasjon med
grytestativet og kuppel
5. GreenGrill Matlagingsalternativer
GreenGrill matlaging
De fleste kokeoverflater har vårt GreenGrill-belegg. Dette keramiske belegget er helt PFOA-fritt; den inneholder ingen giftige stoffer, og
garanterer sunnere matlaging!
FORBEREDELSE OG BRUK
• For å "krydre" grillen: før du bruker kokeoverflaten for første gang, kan du krydre den for å gi kokeoverflaten et tynt beskyttende lag som
forhindrer at maten setter seg fast. Det er ikke nødvendig, men vi anbefaler det. Det er veldig enkelt: gni lett matolje på overflaten og legg
deretter på middels varme i 2-3 minutter. Når den er avkjølt, vask kokeoverflaten med såpevann før bruk og smør den lett med litt olje (valgfri
matolje, f.eks. solsikkeolje). Den er klar til bruk!
• Merk: GreenGrill-belegg leder varme bedre enn produkter med vanlig (PTFE) non-stick-belegg. Vi anbefaler derfor å bruke kun 75 % av kraften
av det du er vant til.
• La aldri kokeoverflaten stå på varmekilden uten olje. Påfør et tynt lag olje med et kjøkkenpapir eller en børste før du legger kokeflaten på
varmekilden. Pass på at du har oljet alle deler, så med f.eks. et BBQ-nett inkluderer også de hevede kantene.
• Vi anbefaler å steke i solsikkeolje eller rapsolje på grunn av det høye kokepunktet. Olivenolje kan ha et relativt lavt kokepunkt, noe som kan føre
til at ingrediensene fester seg til pannen eller brenner seg. Vi anbefaler derfor ikke bruk av olivenolje. Tips: bringe kjøtt eller fisk til romtemperatur
før steking. Dette vil forhindre at den fester seg til kokeoverflaten.
• Bruk alltid silikon og/eller treredskaper slik at GreenGrill-belegget ikke blir skadet. Bruk aldri metallredskaper da dette kan skade belegget.
(brukt av paella/steking)
(brukes til grilling)
Pizza Stone Pro 50
(brukes til pizzabaking)
(for enklere rengjøring)
84 84
Paella Pan 50
BBQ Grid
Soft Soak 50