Alarme de temperatura
Se a temperatura estiver demasiado
alta no congelador, o alarme de
temperatura dispara.
CUIDADO
Perigo de danos para a saúde!
Ao descongelar, podem desenvolver-
se bactérias e os alimentos
congelados podem deteriorar-se.
Não voltar a congelar alimentos
▶
descongelados ou que iniciaram a
descongelação.
Só voltar a congelar depois de
▶
cozinhar ou assar.
Já não usar o prazo máximo de
▶
conservação.
Sem que tal constitua perigo para os
alimentos congelados, o alarme de
temperatura pode ligar-se nos
seguintes casos:
O aparelho é colocado em
¡
funcionamento.
Estão a ser guardadas grandes
¡
quantidades de alimentos frescos.
A porta do congelador está aberta
¡
há demasiado tempo.
Desligar o sinal sonoro (alarme de
temperatura)
Premir .
▶
O indicador da temperatura exibe
a
brevemente a temperatura mais
quente que existiu na zona
de congelação. Em seguida, o
indicador da temperatura mostra
novamente a temperatura
regulada.
A partir desta altura, a temperatura
a
mais alta é novamente
determinada e guardada.
acende-se, até a temperatura
a
regulada voltar a ser atingida.
Congelador
Congelador
No congelador, é possível guardar
alimentos ultracongelados, congelar
alimentos e fazer cubos de gelo.
A temperatura é regulável de −16 °C
a −24 °C.
O armazenamento de alimentos por
um longo período de tempo deverá
decorrer a uma temperatura igual ou
inferior a −18 °C.
Através da congelação, também é
possível conservar alimentos
altamente perecíveis a longo prazo.
As temperaturas baixas abrandam
ou param a deterioração.
O intervalo de tempo que decorre
entre o armazenamento de alimentos
frescos e a sua completa congelação
depende de diversos fatores:
Temperatura regulada
¡
Alimentos (tamanho e tipo)
¡
Quantidade de armazenamento
¡
Quantidade de alimentos já
¡
guardada
Capacidade de congelação
A capacidade de congelação indica
que quantidades de alimentos
podem ficar completamente
congeladas até ao seu interior e em
quantas horas.
Poderá encontrar indicações
referentes à capacidade de
congelação na placa de
características. → Fig.
Requerimentos para a capacidade
de congelação
Aprox. 24 horas antes da
1.
colocação de alimentos frescos,
ligue a Congelação rápida.
→ "Ativar a Congelação rápida
manual", Página 46
Congelador pt
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