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3.2
Elección de los accesorios de cocina adecuados
•
Utilice únicamente accesorios de cocina con base apta para cocinas
de inducción.
Busque el símbolo de inducción en el embalaje o en la parte inferior
de la cacerola.
•
Se puede comprobar si los accesorios de cocina son aptos realizando una prueba
de imán.
Pase un imán por la base de la cacerola. Si se produce atracción, la cacerola
es apta para inducción.
•
Si no se dispone de un imán:
1.
Ponga un poco de agua en la cacerola que se desee comprobar.
Si
no parpadea en la pantalla y se calienta el agua, la cacerola es apta.
2.
•
Los accesorios de cocina fabricados con los siguientes materiales no son aptos para inducción: acero inoxidable
puro, aluminio o cobre sin base magnética, cristal, madera, porcelana, cerámica y loza.
No utilice accesorios de cocina con bordes dentados o base curvada.
Asegúrese de que la base de la cacerola sea lisa, se mantenga en posición plana sobre el cristal y sea del mismo
tamaño que la zona de cocción. Utilice cacerolas cuyo diámetro sea del tamaño del gráfico de la zona seleccionada.
Si se utiliza una cacerola ligeramente más ancha, la energía se utilizará a su máxima eficiencia. Si se utiliza una
cacerola más pequeña, la eficiencia podría ser inferior a lo esperado. Puede que la placa no detecte cacerolas de
un tamaño inferior a 80 mm. Centre la cacerola sobre la zona de cocción.
Levante siempre las cacerolas de la placa de inducción y no las deslice, ya que podría arañarse el cristal.
E -10
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