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Tutte le fasi di installazione devono essere conside-
rate sin dalla realizzazione del progetto generale.
Prima di iniziare tali fasi, oltre alla definizione del-
la zona di installazione, chi è autorizzato ad ese-
guire queste operazioni dovrà, se necessario, at-
tuare un "piano di sicurezza" per salvaguardare
l'incolumità delle persone direttamente coinvol-
te ed applicare in modo rigoroso tutte le leggi,
con particolare riferimento a quelle sui cantieri
mobili.
La zona di installazione deve essere provvista di
tutti gli allacciamenti di alimentazione e di sca-
rico dei residui di lavorazione. Deve essere ade-
guatamente illuminata ed avere tutti i requisiti
igienici e sanitari rispondenti alle leggi vigenti,
per evitare che gli alimenti vengano contaminati.
Se necessario, individuare l'esatta posizione di
ogni singola apparecchiatura o sottoinsieme e
tracciare le coordinate per posizionarli corretta-
mente (vedi figura esemplificativa).
Effettuare l'installazione a una distanza dalla pa-
rete non inferiore a 5 cm se essa non resiste a una
temperatura di almeno 150°C
Eseguire l'installazione secondo le leggi, le nor-
me e le specifiche vigenti nel paese di utilizzo.
Importante
Nel locale dove è installata l'apparecchiatura, de-
vono essere presenti delle prese d'aria per garan-
tire il corretto funzionamento dell'apparecchia-
tura e per il ricambio d'aria del locale stesso.
Importante
Le prese d'aria devono avere dimensioni ade-
guate, devono essere protette da griglie e col-
locate in modo da non poter essere ostruite.
3326481_inst
INSTALLAZIONE APPARECCHIATURA
VENTILAZIONE LOCALE
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IT
ITALIANO
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