Franke FMY 45 MW BR SA Manual De Usuario página 32

CONSEJOS ÚTILES
CÓMO UTILIZAR LA TABLA DE COCCIÓN
La tabla indica las funciones más adecuadas para cada
tipo de alimento�
El tiempo de cocción se refiere al ciclo de cocción de
los alimentos dentro del horno, excluyendo la fase de
precalentamiento (en caso que sea necesaria)�
La configuración y los tiempos de cocción son
orientativos y dependen de la cantidad de alimentos y
del tipo de accesorio utilizado�
Cocine siempre los alimentos durante el tiempo de
cocción mínimo especificado y compruebe que se ha
cocinado el interior�
Para obtener unos resultados mejores, siga las
recomendaciones de la tabla de cocción cuando
seleccione los accesorios�
CONSEJOS PARA COCINAR CON MICROONDAS
Las microondas sólo penetran en los alimentos hasta
cierta profundidad;
separe los alimentos tanto como sea posible cuando
cocine diferentes alimentos al mismo tiempo�
Las piezas pequeñas se cocinan más rápidamente que
las grandes: Corte los alimentos en piezas de igual
tamaño para obtener una cocción uniforme�
La humedad se evapora durante la cocción con
microondas: utilizar una tapa resistente a las
microondas ayuda a reducir la pérdida de humedad�
Cuando saque los alimentos del microondas, seguirán
cocinándose durante un tiempo� Por esa razón,
recomendamos dejar dos minutos de reposo una vez
finalizado el ciclo de cocción�
Se recomienda remover los alimentos cuando se
cocine en el microondas para trasladar las partes más
cocinadas de los márgenes hacia el centro y viceversa�
Coloque los filetes de carne finos uno encima de otro
o entrelazados� Los trozos más gruesos, como las
porciones de carne o las salchichas, se deben colocar
uno al lado del otro�
PELÍCULA DE PLÁSTICO Y BOLSAS
Quite los cierres de alambre de las bolsas de papel
o de plástico antes de introducirlas en el horno con
funciones de cocción con microondas�
La película de plástico debe perforarse o pincharse
con un tenedor para liberar la presión y evitar que
reviente a medida que se genere el vapor durante la
cocción�
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LÍQUIDOS
Los líquidos pueden llegar a superar el punto de
ebullición sin la presencia de burbujas visibles�
Esto puede hacer que los líquidos calientes se
desborden de forma repentina�
Para prevenir esa posibilidad:
� Evite usar recipientes con el cuello estrecho�
� Remueva el líquido antes de colocar el recipiente en
el horno y deje la cucharilla en el recipiente�
� Una vez caliente, vuelva a remover el líquido con
cuidado antes de retirar el recipiente del horno�
ALIMENTOS CONGELADOS
Para obtener buenos resultados, se recomienda
descongelar los alimentos directamente sobre el plato
giratorio de cristal� Si es necesario, también puede
utilizar un recipiente ligero de plástico apto para
microondas�
Los alimentos hervidos, guisos y salsas para carne
se descongelan mejor si se remueven durante la
descongelación�
Separe los alimentos una vez que empiecen
a descongelarse: las porciones separadas se
descongelarán más rápidamente�
COMIDA PARA NIÑOS
Cuando caliente alimentos infantiles o líquidos
en biberones o potitos, no olvide removerlos y
comprobar su temperatura antes de servirlos�
Así se asegura la distribución homogénea del calor y
evitará el riesgo de quemaduras�
No olvide retirar la tapa y la tetina antes de calentar el
biberón�
CARNE Y PESCADO
Para obtener un dorado perfecto de la superficie y
mantener el interior de la carne o el pescado tierno
y jugoso, recomendamos usar la función «Grill +
Microondas»� Para obtener los mejores resultados,
programe la potencia del microondas entre 160 y 350 W�