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Henny Penny HC-5 Manual Del Operario página 30

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4-1. GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
El producto no
mantiene la
temperatura de
conservación
Vapor del armario:
El producto se
vuelve fofo
Producto seco
La unidad no
alcanza la
temperatura
deseada
Ninguno de los
dos ventiladores
funciona
Encontrará información más detallada sobre cómo solucionar posibles problemas en el Manual Técnico, disponible
en el sitio web www.hennypenny.com o llamando al 1-800-417-8405 o al 1-937-456-8405.
Diciembre de 2016
PUNTO 4. RESOLUCIÓN DE
Causa
• Las puertas quedan abiertas
• Definición de termostato demasiado
baja
• Junta rota o desgastada
• Producto conservado durante
demasiado tiempo
• Demasiada humedad dentro del
armario
• Conservación del producto durante
demasiado tiempo
• Ventilación definida de manera
inapropiada
(solo unidades con ajuste de ventilación)
• No hay agua en la bandeja
• El termómetro no indica la
temperatura real
• Puertas abiertas durante demasiado
tiempo
• Junta rota o desgastada
• Fusible defectuoso (si la unidad está
equipada)
PROBLEMAS
• Mantenga las puertas cerradas,
excepto al cargar y descargar producto
• Aumente el ajuste del termostato
mediante un movimiento del selector hasta
un ajuste con número superior
• Cambie la junta
• Conserve el producto
únicamente durante el
tiempo recomendado
• Vacíe el agua de la bandeja de agua
• Conserve el producto durante el tiempo
recomendado
• Ajuste la ventilación según el punto de
ajuste de ventilación
• Retire la bandeja y agregue alrededor de
1" (25,4 mm) de agua caliente
• Compruebe la temperatura del armario
con otro termómetro; si es necesario,
gestione un cambio de termómetro
• Solo abra las puertas cuando sea necesario
• Cambie la junta
• Compruebe el fusible. Consulte el punto
Componentes y mandos de control.
Figura 3-3
Modelo HHC-90X/ Modelo HC-5/15
Solución
4-1

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Este manual también es adecuado para:

Hc-15Hhc-900Hhc-902Hhc-903