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Pinza de la sonda
Capacidad de carga del producto
Función de prueba
Humedad relativa
Punto de referencia
Inicialización del sistema
Ajuste de temperatura
Interruptor de activación de la ventilación
Paneles ventilados
Línea de llenado de agua
Sensor del calentador de agua
Chorro de agua
Bandeja de agua
G-2
Soporte metálico que se conecta al exterior del panel de control para
sujetar la sonda alimentaria cuando no se usa; es un accesorio opcional
Número máximo recomendado de libras /kilogramos de producto
alimentario que se pueden conservar de manera segura en el armario
Programa utilizado para leudar el pan
Nivel de humedad fuera del armario
Temperatura o humedad de referencia; es una característica programable
Proceso de programación que restablece los ajustes de fábrica
Temperatura predefinida a la cual se calentará el armario; este ajuste se programa en
fábrica, pero se puede modificar en terreno
Control automático que abre y cierra la ventilación en la parte
trasera del armario con el fin de mantener el nivel de humedad
predefinido
Aberturas en el armario que permiten que el aire llegue a los lados y a
la parte trasera del módulo
Línea marcada en el interior de la bandeja de agua que muestra el nivel
máximo de agua para evitar un desbordamiento sobre el piso
Pieza del calentador de agua que envía un mensaje a los controles
cuando la bandeja de agua está llena o vacía
Dispositivo que dispara un chorro de agua a presión; NO se debe
utilizar este tipo de dispositivo para limpiar un armario de conservación
Área del armario que contiene agua para crear humedad dentro del armario
Modelo HHC-90X/ Modelo HC-5/15
Febrero de 2003
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