Publicidad
Sensor de temperatura del aire
Conjunto de anillos de concentración
Punto de referencia de la bandeja
de agua limpia
Panel del control
Agente delimitador
Válvula de drenaje
Interruptor del flotador
Sonda alimentaria
Receptáculo de la sonda alimentaria
control
Sensor de humedad
Ajuste de humedad
LED
Temperatura de conservación mínima
manera segura para el consumo humano
Módulo
Punto de desconexión fuera del agua
Parámetros
Interruptor de alimentación
Atomizador a presión
Febrero de 2003
G L O S A R I O
ARMARIO DE CONSERVACIÓN HENNY PENNY
Dispositivo redondo situado dentro del armario que mide la
temperatura del aire interior y envía esa información al panel de
control
Conjunto de anillos de concentración situado en la bandeja de agua de la parte inferior de
la unidad que ayuda a mantener un nivel de humedad uniforme dentro del armario
Temperatura predefinida en que un sensor advierte al operador de que la bandeja de agua
tiene una cantidad excesiva de depósitos de cal
Componentes que controlan los sistemas operativos de la unidad; el panel
se ubica en la superficie delantera superior del armario
Limpiador que sirve para eliminar depósitos de cal en la bandeja de agua
Dispositivo que permite que el agua escurra desde la bandeja de agua hacia
una bandeja superficial en el piso; la válvula debe permanecer cerrada
mientras la unidad está en uso, si se desea humedad
Dispositivo que detecta niveles de agua bajos en la bandeja de agua
Sensor situado en el exterior del armario que, al introducirse en el
producto, comunica su temperatura al panel de control
Conexión a la cual se inserta la sonda alimentaria para comunicarse con el panel de
Dispositivo que mide el porcentaje de humedad al interior del armario
durante el uso
Nivel de humedad predefinido con el que funciona el armario; este ajuste se programa en
fábrica, pero se puede modificar en terreno
Luz electrónica del panel de control
La temperatura más baja a la cual se puede conservar un producto alimentario de una
Parte superior extraíble del armario que contiene a todo el sistema operativo
Temperatura predefinida en que un sensor advierte al operador que la bandeja de agua
necesita un reabastecimiento
Grupo predefinido de puntos de referencia diseñados para mantener productos
alimentarios específicos a determinados niveles de temperatura y humedad
Interruptor de encendido y apagado (ON/ OFF) que envía electricidad a los
sistemas operativos de la unidad; no desconecta la energía eléctrica que va
desde la pared a la unidad
Dispositivo que dispara un chorro de agua a presión; NO se debe
utilizar para limpiar un armario de conservación
Modelo HHC-90X/ Modelo HC-5/15
G-1
Publicidad
