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Posiciones del selector de funciones
Posición
Función/Tipo de calenta-
miento
0
Posición cero
ž
Luz
H
2
Aire caliente
I
3
Aire caliente eco*
N
4
Calor superior + calor infe-
rior
O
5
Calor superior + Y calor infe-
rior
P
6
Calor superior
M
7
Y Calor superior + calor infe-
rior
L
8
Calor inferior
K
9
Aire caliente + calor inferior
*
Tipo de calentamiento con el que se ha determinado la clase de eficiencia energética según EN60350-1.
Temperatura
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
170 °C
Presentación del aparato
Utilización
Aire caliente: para bizcochos, galletas y gratinados
en varios niveles.
El ventilador de la placa posterior reparte el calor de
manera uniforme en el compartimento de cocción.
Funcionamiento con aire caliente con ahorro de
energía para bizcochos, carnes y gratinados. El calor
residual se aprovecha de forma óptima. Las funcio-
nes para mayor comodidad se mantienen desactiva-
das (p. ej., la iluminación interior).En el panel
indicador, solo se muestra la temperatura de la cavi-
dad interior durante el calentamiento. No precalentar
el horno.
Colocar los alimentos en el compartimento de coc-
ción cuando este esté vacío y frío, e iniciar el tiempo
de cocción. Mantener siempre la puerta cerrada al
cocer. Así se evita la pérdida de calor.
Para gratinados, asados y bizcochos en molde o
sobre una bandeja.
Para bizcochos sobre una bandeja, pastas y galletas,
bizcochos con merengue y dorar gratinados.
Muy indicado cuando el alimento debe volver a calen-
tarse por la parte superior hacia el final de la prepa-
ración.
Calor directo desde la parte superior, p. ej., para gra-
tinar pasteles de frutas con merengue.
Para tartas de queso, pan en molde, platos al baño
María (p. ej., huevo cuajado [Eierstich], crème
brûlée).Para estofar sin tapa y calentar alimentos (los
alimentos se secan menos).
Muy apropiado cuando el alimento debe volver a
calentarse por la parte inferior hacia el final de la pre-
paración.
Para hornear, p. ej., pasteles de fruta jugosos, para
cocer en conserva, para platos al baño María.
Calor adicional desde la parte inferior para bizco-
chos jugosos, p. ej., pasteles de frutas.
es
11
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