Bosch HBB73C4.0E Instrucciones De Uso
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Horno empotrado
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Horno empotrado HBB73C4.0E
[es] Instrucciones de uso

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Resumen de contenidos para Bosch HBB73C4.0E

  • Página 1 Horno empotrado HBB73C4.0E [es] Instrucciones de uso...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Encontrará más información sobre productos, accesorios, Duración ....................9 piezas de repuesto y servicios en internet: Hora de finalización................. 10 www.bosch-home.com y también en la tienda online: Hora....................10 www.bosch-eshop.com Seguro para niños ..............11 Modificar los ajustes básicos ..........11 Desconexión automática............
  • Página 4: Consejos Y Advertencias De Seguridad

    ã=Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con atención ¡Peligro de quemaduras! las siguientes instrucciones de uso. No derramar agua en el compartimento de cocción caliente. Puede producirse vapor de agua caliente. Conservar las instrucciones de uso y Accesorios y recipientes calientes montaje.
  • Página 5: Su Nuevo Horno

    durante el funcionamiento. El frontal de los muebles contiguos puede deteriorarse. Mantener siempre limpia la junta del horno. Carro móvil del horno como superficie de apoyo: No ■ apoyarse ni sentarse en el carro móvil del horno abierto. Transportar el aparato: No transportar ni sujetar el aparato ■...
  • Página 6: Selector De Temperaturas

    Compartimento de cocción Posición En el compartimento de cocción se encuentra la lámpara del Grill, superficie Asar al grill filetes, salchichas, tos- horno. Un ventilador evita que el horno se caliente en exceso. amplia tadas y pescado. Se calienta toda la superficie de debajo de la resis- Lámpara del horno tencia del grill.
  • Página 7 Accesorios especiales Número HEZ adecuado para auto- limpieza Parrilla HEZ344002 Para recipientes, moldes de pastelería, asados, parrilladas y platos congelados. Bandeja esmaltada HEZ341072 Para pasteles, pastas y galletas. sí Bandeja universal HEZ342072 Para pasteles jugosos, pastas, platos congelados y asados grandes. sí...
  • Página 8: Antes Del Primer Uso

    Paño de microfibras con estructura de cel- N.° de artículo: Especialmente indicado para la limpieza de superficies delica- 460770 das como, p. ej., vidrio, vitrocerámica, acero inoxidable o alu- minio. El paño de microfibra elimina líquidos y grasa en una sola pasada.
  • Página 9: Programar Las Funciones De Tiempo

    Para conseguir un resultado de cocción uniforme, el plato no Fin del calentamiento rápido debe introducirse en el compartimento de cocción hasta que Suena una señal. El símbolo del indicador se apaga. haya finalizado el calentamiento rápido. Introducir el plato en el horno. Programar el tipo de calentamiento y la temperatura Cancelar el calentamiento rápido Pulsar la tecla...
  • Página 10: Hora De Finalización

    Borrar la duración del ciclo de cocción La duración ha finalizado Restablecer la duración del ciclo de cocción a 00:00 con la Suena una señal. El horno deja de calentarse. Aparece 00:00 tecla . El cambio se aplica tras unos segundos. La duración en el indicador.
  • Página 11: Seguro Para Niños

    Seguro para niños El horno cuenta con un seguro para niños para evitar que Pulsar la tecla durante aprox. cuatro segundos. éstos lo enciendan accidentalmente. En el indicador aparece el símbolo . El seguro para niños El horno no reacciona a ningún ajuste. El reloj avisador y la está...
  • Página 12: Autolimpieza

    Autolimpieza Programación En la autolimpieza el horno se calienta a aprox. 500 °C. De esta forma se combustionan los restos de asados, horneados y Una vez seleccionado un nivel de limpieza, encender el horno. alimentos hechos al grill y basta con retirar las cenizas del compartimento de cocción.
  • Página 13: Cuidados Y Limpieza

    Cuidados y limpieza El horno mantendrá durante mucho tiempo su aspecto Zona Productos de limpieza reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven Compartimento de Agua caliente con un poco de jabón o a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. A continuación cocción agua con vinagre: se describe cómo efectuar el cuidado y la limpieza del horno.
  • Página 14: Montar Y Desmontar El Cristal De La Puerta

    Sostener los cristales por la izquierda y la derecha, inclinarlos ligeramente hacia delante y extraerlos hacia arriba (figura D). Depositarlo sobre un paño con el asa hacia abajo. El cristal interior con los ganchos no debe retirarse del carro del horno. Desatornillar los resortes de sujeción a izquierda y derecha (figura E).
  • Página 15: Qué Hacer En Caso De Avería

    Para que el cristal de la puerta siga manteniendo una distancia uniforme a izquierda y derecha, ajustar con el tornillo girando ligeramente hacia la izquierda o hacia la derecha (figura E). Cerrar el carro móvil del horno. No utilizar el horno si el cristal no está correctamente montado.
  • Página 16: Cristal Protector

    Cristal protector Colocar de nuevo el cristal protector. Para ello, encajarlo por uno de los lados y presionar firmemente por el otro. El vidrio Se tienen que cambiar los cristales protectores deteriorados. encaja. Los vidrios protectores se consiguen en el Servicio de Retirar el paño de cocina y conectar el fusible.
  • Página 17 Si se hornea con Aire caliente 3D , se recomiendan las Moldes para hornear siguientes alturas para introducir los accesorios: Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son los Pasteles en moldes: altura 2 más adecuados. ■ Pasteles en la bandeja: altura 3 Si se utilizan moldes claros de metal fino o moldes de vidrio los ■...
  • Página 18 Pasteles preparados en la bandeja Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Masa bizcocho con capa jugosa, fruta Bandeja universal 170-190 25-35 Bandeja universal + ban- 140-160 40-50 deja de horno Masa de levadura con capa seca Bandeja universal 170-180 25-35...
  • Página 19: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    No echar nunca agua en el horno caliente. Pan y panecillos Precalentar el horno para elaborar pan salvo que se indique lo contrario. Pan y panecillos Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Pan de levadura con 1,2 kg de Bandeja universal harina 30-40...
  • Página 20 Colocar las piezas directamente sobre la parrilla. Si sólo se Asado prepara una pieza, quedará mejor si se coloca en la parte Añadir algo de líquido a las carnes magras. El recipiente central de la parrilla. deberá tener aprox. ½ cm de líquido. Poner la bandeja universal a la altura 1.
  • Página 21 Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Medallones cerdo, 3 cm de gro- Parrilla + bandeja universal Carne de cordero Espalda de cordero con hueso 1,5 kg abierto 190-210 Pierna de cordero sin hueso, 1,5 kg...
  • Página 22: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill

    poner una patata cortada o un pequeño recipiente apto para Pescado hornear dentro del abdomen del pescado. Dar la vuelta a las piezas de pescado tras del tiempo. Si se hornean filetes de pescado, añadir unas cuantas A los pescados enteros no hace falta darles la vuelta. Meter en cucharadas soperas de líquido para rehogar.
  • Página 23: Productos Preparados

    Productos preparados El resultado obtenido dependerá directamente del tipo de alimento. Podrán existir irregularidades y diferencias de color Tener en cuenta las indicaciones del fabricante en el embalaje. en los productos crudos. Al cubrir los accesorios con papel de hornear, asegurarse de que ese papel sea apto para elevadas temperaturas.
  • Página 24: Descongelar

    Plato Recipientes Tipo calen- Temperatura Duración tam. Yogur Tazas o tarros en la base del com- Precalentar a 50 °C 5 minutos partimento de coc- 50 °C 8 horas ción Dejar levar la masa de recipiente resis- en la base del com- Precalentar a 50 °C 5-10 min.
  • Página 25: Acrilamida En Los Alimentos

    Fruta en tarros de un litro Con la aparición de burbujas Calor residual Cerezas, albaricoques, melocotones, grosellas espinosas desconectar aprox. 30 minutos Puré de manzana, peras, ciruelas desconectar aprox. 35 minutos 35 - 70 minutos según el tipo de verdura. Transcurrido este Verduras Tan pronto como se formen pequeñas burbujas en los tarros, tiempo, apagar el horno y aprovechar el calor residual.
  • Página 26: Asar Al Grill

    Plato Accesorios y moldes Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Pastas de té (precalentar*) Bandeja de horno 140-150 30-40 Bandeja de horno 140-150 25-35 Bandeja universal + ban- 140-150 30-45 deja de horno 2 bandejas de horno + 5+3+1 130-140 35-50...
  • Página 28 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000641907* 910211 9000641907...

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