med middel varmetrin bruger under halvdelen
af dens effekt.
Varmeindstil‐
Brug til at:
linger
1
Hold tilberedt mad varm.
1 - 2
Hollandaise, smelt: smør, chokolade,
husblas.
1 - 2
Stivne / størkne: luftige omeletter, bag‐
te æg.
2 - 3
Videre kogning af ris og mælkeretter,
opvarmning af færdigretter.
3 - 4
Damp grøntsager, fisk, kød.
4 - 5
Damp kartofler.
4 - 5
Tilbered større mængder mad, sam‐
menkogte retter og supper.
6 - 7
Let stegning: schnitzler, cordon bleu
(kalvekød), koteletter, frikadeller, pøl‐
ser, lever, opbagte saucer, æg, pande‐
kager, æbleskiver.
7 - 8
Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
9
Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes fri‐
tes.
Kog store mængder vand. PowerBoost er aktiveret.
7.5 Råd og tips til Hob²Hood
Gør følgende, når du betjener kogesektionen
med funktionen:
• Beskyt emhættepanelet mod direkte
sollys.
• Undgå at rette halogenlys mod
emhættepanelet.
• Tildæk ikke kogepladens betjeningspanel.
• Afbryd ikke signalet mellem kogesektionen
og emhætten (f.eks. med hånden, et
håndtag til kogegrejet eller en høj gryde).
Se billedet.
Emhætten på billedet er kun et eksempel.
Data i tabellen er kun vejledende.
Tid
Råd
(min.)
efter be‐
Læg låg på kogegrejet.
hov
5 - 25
Rør rundt en gang imellem.
10 - 40
Tilbered med låg.
25 - 50
Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkeretter midt
under tilberedningen.
20 - 45
Tilsæt et par spsk. væske.
20 - 60
Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler.
60 - 150
Op til 3 l væske plus ingredienser.
efter be‐
Vendes undervejs.
hov
5 - 15
Vendes undervejs.
DANSK
41