Funcionamiento del horno
Modo
•
Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad de los
alimentos a través de la circulación de calor.
•
Después de secar los alimentos, guárdelos en un lugar fresco y
seco.
•
Agregar jugo de limón o ananá o espolvorear azúcar sobre las
frutas ayuda a conservar su dulzura.
Deshidratar
•
Consulte la tabla a continuación para ver los ajustes de la función
Deshidratar.
Categoría
Verduras o fruta
Carne
PRECAUCIÓN
•
No use la opción Levantamiento si la temperatura del horno supera los 125 °F. Si la
temperatura es superior a 125 °F, este modo no funcionará correctamente. Espere hasta
que el horno se enfríe.
•
No utilice la función Levantamiento para calentar alimentos. La temperatura de leudado
no es lo suficientemente alta como para calentar alimentos.
•
Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición de la parrilla 3 o 4 y
cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico. Es posible que deba enganchar el
plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de la masa.
•
Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de leudado, no abra la
puerta del horno.
Guía de recomendaciones para asar a la parrilla
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor,
temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. Esta guía está basada en
carnes a temperatura de refrigerador.
Para asar a la parrilla, utilice siempre una asadera y su rejilla. Antes de asar a la parrilla,
precaliente siempre el horno por 5 minutos.
28 Español
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Instrucciones
Posición de la parrilla
Temperatura (°F)
3 o 4
100 - 150
3 o 4
145 - 225
Grado de
Alimento
Tamaño
cocción
9
A punto
hamburguesas
Hamburguesas
9
A punto
hamburguesas
Poco hecho
-
Bistecs de
A punto
-
carne de res
Muy hecho
-
Muy hecho
4.5 lb
Presas de pollo
Muy hecho
2 lb
Costillas de
Muy hecho
1 lb
cerdo
Filetes de
Muy hecho
-
pescado
Guía de recomendaciones para cocinar con vapor
Modo de vapor
Nivel
Alto
Panes de centeno, Postres (Flan)
Horneado al vapor
Medio
Croissants, Pasteles, Recalentados (Pizza, Guisos)
Baja
Masas
Alto
-
Asar al vapor
Medio
Carnes, Aves
Baja
Pavo, Carnes asadas grandes
Tiempo de cocción
Posición
(min)
Espesor
Nivel
de la
parrilla
1er lado 2do lado
3/4"
Alta
6
3:00
2:00
1"
Alta
6
3:20
2:20
1"
Alta
5
5:00
4:00
6:00-
4:30-
1- 1 1/2"
Alta
5
6:30
4:00
7:00-
4:00-
1- 1 1/2"
Bajo
4
8:00
5:00
16:00-
13:00-
1/2-3/4"
Bajo
3
18:00
15:00
15:00-
10:00-
1/2-3/4"
Bajo
3 o 4
16:00
12:00
8:00-
6:00-
1"
Bajo
3
10:00
8:00
7:00-
4:00-
1/4-1/2"
Bajo
3 o 4
8:00
5:00
Alimento
2023-03-14 오전 10:30:51
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