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Gaggenau BS 454 Instrucciones De Uso página 2

Horno combinado de vapor
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Índice
I n s t r u c c i o n e s
Indicaciones de seguridad importantes
Causas de daños
Protección del medio ambiente
Consejos para ahorrar energía
Eliminación de residuos respetuosa con el medio
ambiente
Familiarizarse con el aparato
Horno combinado de vapor
Pantalla y elementos de mando
Símbolos
Colores y representación
(
Información adicional
Ventilador de refrigeración
Posiciones del selector de funciones
Accesorio
Accesorios especiales
Antes del primer uso
Ajustar el idioma
Ajustar el formato de la hora
Programar la hora
Ajustar el formato de la fecha
Programar la fecha
Programar el formato de la temperatura
Ajustar la dureza del agua
Finalizar la primera puesta en marcha
Calibración
Filtro antigrasa
Limpiar los accesorios
Activar el aparato
Modo en espera
Activar el aparato
Manejar el aparato
Llenar depósito de agua
Cavidad interior
Introducción del accesorio
Conectar
Después de cada uso
Desconexión de seguridad
Funciones del reloj temporizador
Abrir el menú Temporizador
Reloj avisador
Cronómetro
Tiempo de cocción
Fin del tiempo de cocción
Cronómetro larga duración
Ajustar el cronómetro larga duración
Recetas personalizadas
Grabar una receta
Programar receta
2
d e
)
y
u s o
Indicar nombre
3
Comenzar receta
4
Modificar la receta
Eliminar receta
5
5
Termosonda
Insertar la termosonda en el alimento
5
Ajuste de la temperatura del núcleo
Valores orientativos para la temperatura del núcleo 23
6
6
Seguro para niños
7
Activar el seguro para niños
7
Desactivar la protección para niños
8
8
Ajustes básicos
8
9
Limpieza y mantenimiento
10
Producto de limpieza
10
Asistente de limpieza
Programa de secado
11
Programa de descalcificación
11
Sacar las rejillas insertables
11
11
¿Anomalías - como reaccionar?
11
Corte en el suministro eléctrico
12
Modo Demo
12
Cambiar la lámpara del horno
12
12
Servicio de atención al cliente
12
13
13
Tablas y consejos
Verduras
14
Pescado
14
Pescado: cocción al vapor a baja temperatura
14
Carne: cocción a temperaturas altas
Carne/aves: cocción a baja temperatura
14
Aves
Guarniciones
14
Postres
15
Otros
15
Pastelería
15
Regenerar (calentar)
15
Fermentar (dejar salir)
16
Descongelar
Espesar
16
Exprimir (bayas comestibles)
16
Preparación de yogur
16
Preparación de alimentos voluminosos
17
Presencia de acrilamida en alimentos
17
18
19
19
Encontrará más información sobre productos,
accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet:
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www.gaggenau.com y también en la tienda online:
www.gaggenau-eshop.com
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