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Idiomas disponibles
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Descongelação
Os tempos de descongelação dependem do tipo e quantidade
de alimentos.
Produtos congelados
P.ex. , tortas de creme, tortas de creme de manteiga, tortas com
cobertura de chocolate ou de açúcar, frutas, frango, salsichas e
carne, pão, bolos e outros biscoitos
Torrar
Utilize apenas fruta e legumes em bom estado e lave-os bem.
Deixe escorrer bem a fruta e os legumes e seque-os.
O tabuleiro universal tem de ser inserido na altura 3,
a grelha na altura 1.
Frutas e legumes
600 g de rodelas de maçã
800 g de palitos de pêra
1,5 kg de ameixas quetsche ou ameixas
200 g de ervas aromáticas, lavadas
Fazer compotas
Os frascos e as borrachas têm de estar limpos e em boas
condições. Utilize, na medida do possível, frascos do mesmo
tamanho. As indicações nas tabelas referem-se a frascos de
litro redondos.
Atenção!
Não utilize frascos maiores ou mais altos. As tampas poderiam
rebentar.
Utilize apenas frutos e legumes em boas condições. Lave-os
bem.
Os tempos indicados nas tabelas são meros valores de
referência. Estes podem variar em função da temperatura
ambiente, do número de frascos, da quantidade e do calor do
conteúdo dos frascos. Antes de alterar a regulação do forno ou
de o desligar, verifique se o líquido no interior dos frascos está
mesmo a fervilhar.
Preparação
Encha os frascos, mas não demasiado.
1.
Limpe os bordos dos frascos, não podem estar sujos.
2.
Coloque uma borracha molhada e uma tampa em cima de
3.
cada frasco.
Fruta em frascos de litro
Maçãs, groselhas, morangos
Cerejas, damascos, pêssegos, groselhas verdes
Puré de maçã, pêras, ameixas
38
É favor observar as especificações do fabricante na
embalagem.
Retirar os alimentos da embalagem e colocá-los num
recipiente adequado sobre a grelha.
Colocar as aves com o peito sobre o prato.
Acessórios
Grelha
Cubra o tabuleiro universal e a grelha com papel vegetal ou
papel pergaminho.
Vire várias vezes frutas ou legumes muito sumarentos. Solte os
alimentos tostados logo após a secagem do papel.
Altura
Tipo de
Temperatura, °C
aqueci-
mento
1+3
80
2
1+3
80
2
1+3
80
2
1+3
80
2
Feche os frascos com molas.
4.
Não coloque mais do que seis frascos no forno.
Regular
Introduza o tabuleiro universal no nível 2. Disponha os
1.
frascos de modo a não tocarem uns nos outros.
Deite ½ litro de água quente (aprox. 80 °C) no tabuleiro
2.
universal.
Feche a porta do forno.
3.
Regule o calor inferior
4.
Regule a temperatura entre 170 a 180 °C.
5.
Fazer compotas
Fruta
Passados cerca de 40 a 50 minutos formam-se bolhas em
intervalos curtos. Desligue o forno.
Passados 25 a 35 minutos de calor residual, retire os frascos
do interior do aparelho. Se deixar arrefecer os frascos durante
mais tempo no interior do aparelho podem formar-se germes
que favorecem a acidificação da compota de fruta.
Desde o borbulhar
desligar
desligar
desligar
Altura
Tipo de
Temperatura
aqueci-
mento
2
O selector de tempera-
2
tura permanece desli-
gado
Duração, horas
aprox. 5
aprox. 8
aprox. 8-10
aprox.1½
$
.
Calor residual
aprox. 25 minutos
aprox. 30 minutos
aprox. 35 minutos
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