Επιλογή των σωστών μαγειρικών σκευών
Χρησιμοποιείτε μόνο μαγειρικά σκεύη με βάση κατάλληλη για επαγωγικό
•
μαγείρεμα. Αναζητήστε το σύμβολο επαγωγής στη συσκευασία ή στο κάτω
μέρος του σκεύους.
Μπορείτε να ελέγξετε αν τα σκεύη σας είναι κατάλληλα, πραγματοποιώντας
•
μια δοκιμή με μαγνήτες. Κινήστε έναν μαγνήτη προς τη βάση του σκεύους.
Εάν έλκεται, το σκεύος είναι κατάλληλο για χρήση με επαγωγή.
Εάν δεν έχετε μαγνήτη:
•
1. Βάλτε λίγο νερό στο σκεύος που θέλετε
να ελέγξετε.
2. Ακολουθήστε τα βήματα στην ενότητα
«Για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα».
3. Εάν στην οθόνη δεν αναβοσβήνει η ένδειξη
και το νερό θερμαίνεται, το σκεύος είναι
κατάλληλο.
Δεν είναι κατάλληλα τα μαγειρικά σκεύη που είναι κατασκευασμένα από
•
τα ακόλουθα υλικά: καθαρός ανοξείδωτος χάλυβας, αλουμίνιο ή χαλκός χωρίς
μαγνητική βάση, γυαλί, ξύλο, πορσελάνη, κεραμικά και πήλινα σκεύη.
Μέγεθος καυστήρα (mm) Το μικρότερο σκεύος (διάμετρος /mm)
160
180
210
280
Μην χρησιμοποιείτε μαγειρικά σκεύη με αιχμηρές άκρες ή καμπύλη βάση.
Βεβαιωθείτε ότι η βάση του σκεύους σας είναι λεία, εφάπτεται εξ' ολοκλήρου και επίπεδα
πάνω στο γυαλί και έχει το ίδιο μέγεθος με τη ζώνη μαγειρέματος. Να κεντράρετε πάντα
το σκεύος σας στη ζώνη μαγειρέματος.
Να ανασηκώνετε πάντοτε τα σκεύη από την επαγωγική εστία όταν τα μετακινείτε - μην
τα σύρετε, γιατί μπορεί να γρατζουνίσουν το γυαλί.
120
140
160
180
65