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MANUTENZIONE
– Durante il lavaggio dell'apparecchiatura
non dirigere getti d'acqua sulle parti interne
dell'apparecchiatura.
Se si considera che l'apparecchiatura è utilizza-
ta per la preparazione di prodotti alimentari per
l'uomo, è necessario prestare particolare cura a
tutto ciò che riguarda l'igiene e mantenere co-
stantemente pulita l'apparecchiatura e tutto
l'ambiente circostante.
AVVERTENZA: Prima di iniziare
qualsiasi intervento di pulizia chiudere sem-
pre il rubinetto alimentazione gas, disatti-
vare l'alimentazione elettrica tramite l'in-
terruttore sezionatore e lasciare raff reddare
l'apparecchiatura.
Si raccomanda di applicare anche gli accorgi-
menti di seguito indicati.
AVVERTENZA: Durante l'utilizzo di
detergenti è obbligatorio utilizzare guanti
in gomma, maschera anti inalazione ed oc-
chiali di protezione secondo le norme di si-
curezza vigenti.
– Per pulire le parti dell'apparecchiatura usare
solo acqua tiepida, prodotti detergenti per
uso alimentare e materiale non abrasivo.
– Pulire accuratamente gli elementi che vengo-
no a contatto direttamente o indirettamente
con gli alimenti e tutte le zone limitrofe.
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– Pulire gli accessori dopo l'uso, con uno sgras-
sante idoneo. Si consiglia il lavaggio in lava-
stoviglie.
AVVERTENZA: Non eseguire il la-
vaggio in lavastoviglie per i particolari in
ghisa quali bruciatori, spartifi amma e gri-
glie.
AVVERTENZA: Non usare prodotti
che contengono sostanze dannose e peri-
colose per la salute delle persone (solventi,
benzine, ecc.).
– Risciacquare le superfi ci con acqua potabile
e asciugarle.
– Utilizzare getti d'acqua in pressione solo sul-
le parti esterne.
– Prestare attenzione alle superfi ci in acciaio
inox per non danneggiarle. In particolare,
evitare l'uso di prodotti corrosivi e non uti-
lizzare materiale abrasivo o utensili taglienti.
– Pulire tempestivamente i residui di cibo per
evitare che induriscano.
– Pulire i depositi calcarei che possono formar-
si in alcune superfi ci dell'apparecchiatura.
ITALIANO
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