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FUNCIONAMIENTO
6.2.13 TABLA DE FUNCIONES DEL HORNO
La siguiente tabla enumera las funciones del horno, las temperaturas de
cocción recomendadas y la temperatura máxima y mínima para la función.
El horno superior y el inferior tienen los mismos niveles de temperatura.
Función
Hornear
Horneado por
convección
Asado
Asado por con-
vección
Asar a la parrilla
Asado a la parrilla
por convección
Pizza
Sabbath
Manténga caliente
Primero Turquía
AirFry
Recomendado
350°F (175°C)
350°F (175°C)
375°F (190°C)
350°F (175°C)
350°F (175°C)
350°F (175°C)
425°F (220°C)
350°F (175°C)
150°F (65°C)
325°F (165°C)
350°F (175°C)
Temperatura
Máximo
550°F (290°C)
550°F (290°C)
550°F (290°C)
550°F (290°C)
550°F (290°C)
550°F (290°C)
550°F (290°C)
450°F (230°C)
200°F (95°C)
550°F (290°C)
550°F (290°C)
27
Mínimo
125°F (50°C)
125°F (50°C)
125°F (50°C)
125°F (50°C)
350°F (175°C)
350°F (175°C)
125°F (50°C)
125°F (50°C)
150°F (65°C)
125°F (50°C)
125°F (50°C)
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