Publicidad
FUNCIONAMIENTO
Modo de
Comida
cocción
Pollo
Asado por
entero
convec-
(4-5 lb)
ción
Pavo,
Asado por
entero, sin
convec-
relleno (18-
ción
20 lb)
Solomillo,
Asado por
sin hueso
convec-
(4-4.5 lb)
ción
Tostar pan
Asar a la
parrilla
Muslo de
Asar a la
pollo
parrilla
(2-2.5 lb)
Muslo de
Asar a la
pollo
parrilla
(2-2.5 lb)
Carne
Asar a la
picada,
parrilla
(0,3" - 0,5"
de grosor,
6 hambur-
guesas)
Hambur-
Asar a la
guesa,
parrilla
congelada
(0,3" - 0,5"
de grosor,
6 hambur-
guesas)
Precalentar por encima antes de cocinar
Para acelerar el tiempo de precalentamiento en la función de horneado, puede activar el refuerzo.
Precaliente el horno durante 5 - 6 minutos antes de asar.
POSI-
Núme-
CIÓN
Horno
ro de
DE
Temp.
basti-
BASTI-
dores
DOR
°F
375
Único
(
°C)
190
°F
325
Único
(
°C)
160
°F
325
Único
(
°C)
160
Alto
Único
Alto
Único
Medio
Único
Alto
Único
Alto
Único
Tamaño de
Tiempo
la bandeja
(min.)
y tipo
3
70 - 90
Bandeja de
rustido o de
asado
1
150 - 180
Sartén de
3
55 - 70
Bandeja de
5
2 - 2:30
Bandeja de
4
Lado 1:
Bandeja de
16 - 20
Lado 2:
8 - 12
4
Lado 1:
Bandeja de
20 - 24
Lado 2:
14 - 16
4
Lado 1:
Bandeja de
5 - 7
Lado 2:
3 - 5
4
Lado 1:
Bandeja de
7 - 10
Lado 2:
2 - 4
42
Explicación
La temperatura interna
mínima es de 180°F (85°C)
en el muslo.
La temperatura interna mí-
asar
nima es de 180°F (85°C) en
el muslo. Si es necesario,
aplique papel de aluminio
a la superficie superior
del pavo para evitar que
se dore en los últimos 30
minutos de cocción.
La temperatura interna
asar
es de 145°F (62°C) para
la cocción media, 160°F
(71°C) para la cocción
media.
Coloque la bandeja de asar
asar
en el centro, debajo del
elemento de asar.
Coloque la bandeja de
asar
asar en el centro, debajo
del elemento de asar. La
temperatura interna mínima
es de 180°F (82°C) en el
muslo.
Coloque la bandeja de
asar
asar en el centro, debajo
del elemento de asar. La
temperatura interna mínima
es de 180°F (82°C) en el
muslo.
Coloque la bandeja de asar
asar
en el centro, debajo del
elemento de asar.
Coloque la bandeja de asar
asar
en el centro, debajo del
elemento de asar.
Publicidad
