Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Промивання системи еспресо та підігрів чашки
4.
Виконайте кроки 5–11, не додаючи мелену каву до фільтра, і виберіть кнопку двох чашок
на кроці 8.
Приготування еспресо
5.
Вставте фільтр у портафільтр, додайте мелену каву. Вирівняйте мелену каву й утрамбуйте
її темпером. Мірна ложка/темпер входить у комплект постачання вашої кавомашини.
■ 1 столова ложка меленої кави відповідає 1 чашці еспресо. Відрегулюйте на свій смак.
6.
Тримайте ручку портафільтра в розблокованому положенні (
портафільтра з прорізами в головці групи (якщо дивитися на кавомашину під кутом
приблизно 130 градусів), вставте портафільтр у головку групи й поверніть ручку проти
годинникової стрілки в положення блокування (
7.
Поставте теплу чашку на піддон для крапель.
8.
Коли кнопки однієї/двох чашок перестануть блимати, натисніть кнопку однієї або двох
чашок відповідно. Машина почне екстракцію та автоматично зупиниться, коли буде
екстраговано заданий об'єм. Щоб у будь-який момент зупинити подачу кави, натисніть
вибрану кнопку однієї або двох чашок.
9.
Щоб зняти портафільтр із головки групи, поверніть ручку за годинниковою стрілкою в
положення розблокування (
10.
Підніміть фільтр із портафільтра. Викиньте використану кавову гущу.
11.
Промийте портафільтр і фільтр гарячою водою, протріть чистою сухою тканиною та
продовжуйте варити наступну чашку еспресо.
12.
Під час використання регулярно перевіряйте та випорожнюйте піддон для крапель.
13.
Після використання кавомашини еспресо натисніть кнопку ввімкнення/вимкнення, щоб
вимкнути прилад, і відʼєднайте його від розетки.
14.
Перед очищенням дайте приладу охолонути (→ ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД).
5.3. СПІНЮВАННЯ МОЛОКА ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ КАПУЧИНО
Додайте спінене молоко в еспресо, щоб приготувати капучино. Парову трубку можна
використовувати для приготування на пари або спінювання молока.
ПОРАДА. Якщо вам потрібно приготувати кілька чашок капучино, спочатку приготуйте
еспресо, а потім спіньте молоко для чашок капучино в більшому глечику. Майте на
увазі, що обʼєм молока збільшиться вдвічі.
1.
Приготуйте еспресо в чашці для капучино (→ ПРИГОТУВАННЯ ЕСПРЕСО).
2.
Налийте в глечик для спінювання близько 100 г (приблизно 100 мл) цільного або
напівзнежиреного молока на кожну чашку капучино. Рекомендується використовувати
холодне молоко безпосередньо з холодильника (не гаряче молоко).
3.
Тримайте глечик для спінювання та вставте парову трубку в молоко приблизно на 2 см
вглиб.
4.
Натисніть кнопку подачі пари, і вона почне блимати.
5.
Коли кнопка подачі пари перестане блимати, повільно поверніть регулятор подачі пари
проти годинникової стрілки, щоб почати спінювання молока. Парова трубка вироблятиме
пару. Використовуйте ручку керування парою, щоб відрегулювати тиск пари.
6.
Коли бажана текстура буде отримана, поверніть ручку регулювання пари за годинниковою
стрілкою в положення «Вимкнено» і витягніть глечик для спінювання.
7.
Щоб очистити парову трубку:
■ Ретельно протріть паровий наконечник м'якою вологою тканиною, щоб молоко не
засохло.
■ Помістіть порожній глечик під парову трубку, поверніть ручку керування парою проти
годинникової стрілки, щоб на кілька секунд утворилася пара. Потім поверніть ручку в
положення «ВИМКНЕНО». Ця процедура видаляє залишки молока з парової трубки.
8.
Влийте в еспресо спінене молоко. Капучино готове до подачі.
9.
Після використання кавомашини еспресо натисніть кнопку ввімкнення/вимкнення, щоб
вимкнути прилад.
), доки вона не зафіксується на місці.
).
95
), сумістіть виступи
UA
Publicidad
