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36 DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS
El tiempo de secado y las formas de preparar la fruta como se describe en la tabla anterior son
sólo pautas. Sus preferencias personales pueden variar.
Preparación de las verduras
1. Hervir las judías verdes, coliflor, brócoli, espárragos y patatas para mantener su color
natural. Cómo hervir: Poner las verduras preparadas en una cacerola y dejar hervir
durante 3-5 minutos. Luego vierta el agua y coloque las verduras en el aparato.
2. Si desea añadir un toque de limón a las judías verdes, espárragos, etc, pue- de sumergir
en jugo de limón durante 2 minutos.
Las líneas guía anteriores sólo sugieren, no es necesario seguirlas.
Mesa de preparación para hortalizas
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