pentru experţi
Abur şi apă fierbinte
Aparatul este dotat cu un tub de abur, care permite spumarea la perfecţiune a laptelui şi obţinerea
unei spume cremoase şi compacte cu care se poate prepara un cappuccino ca la carte.
G
Pregătirea maşinii pentru cafea espresso
G.1 Verificaţi nivelul apei din rezervor. În cazul în care lipseşte apa, urmaţi instrucţiunile din
secţiunea B.
G.2 Maşina pentru cafea espresso este gata când ledul rezistenţei (10) se stinge.
Atenţie.
A nu se introduce niciodată mâinile sau alte părţi ale corpului sub tubul
de abur sau sub tubul pentru apă fierbinte. Pericol de arsuri.
H
Erogarea aburului
H.1 Deschideţi maneta pentru abur (3) în sens antiorar cu tubul de abur (4) orientat spre grilajul
pentru ceşti (8) şi evacuaţi cantitatea mică de apă iniţială.
H.2 Când încep să iasă aburi, poziţionaţi un recipient cu băutura de spumat sub tubul de abur (4).
H.3 După obţinerea rezultatului dorit, închideţi maneta pentru abur (3) în sens orar.
Notă.
Vezi capitolul 06 „Arta cafelei espresso" pentru a descoperi cea mai bună
tehnică pentru spumarea laptelui.
Atenţie.
La sfârşitul fiecărei erogări de abur, curăţaţi tubul de abur (4):
direcţionaţi tubul de abur către suportul de ceşti şi erogaţi abur cel puţin o dată. Curăţaţi
temeinic tubul (4) cu un burete sau o cârpă curată. În capitolul „Curăţare şi îngrijire" veţi
găsi toate recomandările necesare.
I
Erogarea apei calde
I.1 Poziţionaţi un recipient sub tubul de apă fierbinte (12) şi deschideţi maneta de apă fierbinte
(11), acţionând-o în sens antiorar până când obţineţi cantitatea dorită.
I.2 După obţinerea cantităţii dorite, închideţi maneta de apă fierbinte (11) în sens orar.
pentru experţi
Reglarea PID-ului (doar pentru PL62T)
Dispozitivul PID este setat din fabrică la 121°C. În continuare veţi descoperi cum puteţi interveni
in reglarea acestuia.
Lelit Espresso - Română
RO
147