Publicidad
Las juntas pueden retirarse para limpiarlas. Límpielas
con agua caliente y jabón. Séquelas a conciencia y
luego vuelva a colocarlas con cuidado.
Extraiga el depósito del sellador de mano después
de cada uso. Lávelo con agua caliente jabonosa y
déjelo secar por completo al aire antes de volver a
colocarlo.
Para que el producto FoodSaver
correctamente, recomendamos cambiar las juntas
cada año. Para pedir recambios, visite
www.foodsavereurope.com.
Almacenamiento
Cierre la tapa hasta que oiga el primer ""clic"",
de manera que los pestillos se sujeten pero no
emerjan ni muestren la banda verde. Esto basta para
asegurar la tapa, pero evita que se compriman las
juntas (lo que puede provocar un funcionamiento
incorrecto de la unidad).
Enrolle el cable alrededor de las patas situadas
debajo de la unidad. La unidad puede almacenarse
en posición vertical como se muestra en la imagen.
siga funcionando
™
www.foodsavereurope.com
Guía, sugerencias y trucos de
almacenamiento
Envasado al vacío y seguridad alimentaria
El proceso de envasado al vacío prolonga la duración
de los alimentos mediante la extracción de la mayor
parte del aire del contenedor envasado, lo que reduce
la oxidación y afecta al valor nutricional, al sabor y
a la calidad global de los alimentos. La extracción
del aire también puede impedir el crecimiento de
microorganismos que pueden provocar problemas en
determinadas circunstancias:
Para conservar los alimentos de forma segura, es
crucial mantenerlos a baja temperatura. Puede reducir
significativamente el crecimiento de microorganismos a
una temperatura de 4°C o inferior.
La congelación a -17°C no mata a los microorganismos,
pero impide su crecimiento. Para un almacenamiento a
largo plazo, congele siempre los alimentos perecederos
que hayan sido envasados al vacío y manténgalos
refrigerados una vez descongelados.
Es importante señalar que el envasado al vacío NO
es un sustituto del enlatado y no permite revertir el
deterioro de los alimentos. Solo permite ralentizar los
cambios de calidad. Es difícil predecir el tiempo que los
alimentos van a conservar un sabor, aspecto o textura de
primera calidad, puesto que depende de la antigüedad
y el estado de los alimentos en el momento en que se
envasan al vacío.
Importante: El envasado al vacío NO no es un sustituto de
la refrigeración o congelación. Todo alimento perecedero
que requiera refrigeración deberá refrigerarse o
congelarse después de ser envasado al vacío. Para evitar
posibles enfermedades, no reutilice las bolsas después
de haber almacenado en ellas carne cruda, pescado
crudo o alimentos grasientos. No reutilice las bolsas que
hayan sido calentadas en microondas o a fuego lento.
Descongelación y
recalentamiento de alimentos
envasados al vacío
Descongele siempre los alimentos en el
frigorífico o en horno microondas —no
descongele alimentos perecederos a
temperatura ambiente.
Para recalentar en microondas alimentos almacenados
en una bolsa FoodSaver
de la bolsa antes de colocarla en un plato apto para
microondas. No obstante, para evitar puntos de calor, no
recaliente carne con hueso o alimentos grasientos en el
microondas dentro de una bolsa FoodSaver
puede recalentar los alimentos en bolsas FoodSaver
colocándolas en agua caliente a una temperatura inferior
a 75°C (170°F).
, corte siempre una esquina
™
. También
™
™
31
Publicidad
