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es Control de la ventilación
Hamburguesas (2 cm de gro-
sor)
Pescado y filete de pescado al
natural
Pescado y filete de pescado
empanado
Pescado empanado ultracon-
gelado, p. ej. varitas de pesca-
do
Gambas y camarones
Saltear verduras, hortalizas y
setas, frescas
Salteado estilo asiático (verdu-
ras, hortalizas y carnes trocea-
das)
Platos ultracongelados, p. ej.
salteados
Crepes (freír una tras otra)
1
Sin tapa
2
Precalentar a nivel de potencia 8-8.5
Control de la ventilación
9 Control de la ventilación
Manejo del sistema de extracción de aire de alta efi-
ciencia integrado en la superficie de cocción.
9.1 Control manual de la ventilación
El nivel de potencia de la ventilación se puede contro-
lar de forma manual.
Nota: No es posible garantizar una potencia de suc-
ción óptima al utilizar recipientes de cocina altos. La
potencia de succión puede mejorarse colocando la ta-
pa de la olla en posición inclinada.
Activar el control manual de la ventilación
Pulsar
.
1.
La ventilación se conecta en el nivel de potencia
predeterminado.
En los siguientes 10 segundos, seleccionar el nivel
2.
de potencia en la zona de programación.
El nivel de potencia ajustado se ilumina.
Pulsar
para confirmar el ajuste.
3.
a La ventilación está activada.
Modificar o desactivar el control manual de la
ventilación
Pulsar
.
1.
Seleccionar el nivel de potencia deseado o ajustar
2.
a
en la zona de programación.
9.2 Nivel intensivo de ventilación
Existen dos niveles intensivos de ventilación. Si se acti-
van, la ventilación funciona a la máxima potencia du-
rante un breve periodo de tiempo.
Activar el nivel intensivo de ventilación
Pulsar
.
1.
Seleccionar el nivel intensivo deseado:
2.
12
6 - 7
10 - 20
5 - 6
8 - 20
6 - 7
8 - 20
6 - 7
8 - 15
7 - 8
4 - 10
7 - 8
10 - 20
7 - 8
15 - 20
6 - 7
6 - 10
6.5 - 7.5
-
Tortilla (freír una tras otra)
Huevos fritos
Freír (150-200 g por porción
en 1-2 l de aceite, freír una
1
porción tras otra)
Productos ultracongelados, p.
ej. patatas fritas, nuggets de
pollo
Croquetas ultracongeladas
Carne, p. ej., piezas de pollo
Pescado empanado o en masa
de cerveza
Verduras, setas, empanadas o
en masa de cerveza o en tem-
pura
Repostería, p. ej. buñuelos, fru-
ta en masa de cerveza
Sin tapa
1
Precalentar a nivel de potencia 8-8.5
2
Nivel Intensivo I: pulsar
‒
símbolo se ilumina. El nivel está activado.
Nivel Intensivo II: pulsar dos veces
‒
sobre el símbolo parpadea. El nivel está activa-
do.
Nota: Tras aproximadamente 8 minutos el aparato se
vuelve a conectar por sí solo en el nivel de potencia .
Modificar o desactivar el nivel intensivo de
ventilación
Pulsar
.
1.
Seleccionar el nivel de potencia deseado o ajustar
2.
a
en la zona de programación.
9.3 Inicio automático de la ventilación
El inicio automático se activa una vez que se seleccio-
na un nivel de potencia en una zona de cocción.
Por defecto, su placa viene configurada con el inicio
automático por sensor. Para modificar la configuración
de este ajuste ver capítulo
→ "Ajustes básicos", Página 23.
Inicio automático por sensor
El sensor de calidad del aire detecta automáticamente
el vapor de cocción, selecciona el nivel de potencia
óptimo y se ilumina la línea sobre .
Inicio automático por niveles de potencia
La ventilación se activa en un nivel asociado al nivel de
potencia de la zona de cocción.
9.4 Funcionamiento automático con control
por sensor
Su placa dispone de un sensor de calidad del aire que
detecta automáticamente el vapor de cocción y activa
la ventilación.
3.5 - 4.5
3 - 10
5 - 6
3 - 6
8 - 9
-
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
. La línea sobre el
. La línea
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